尿毒症病患小心吃杨桃引起神经中毒

台中县光田医院指出，近一个月来接获两例尿毒症病患因吃杨桃造成杨桃中毒的病例，其中一例已痊愈出院，另一例则因癫痫发作而有生命危险，目前仍在加护病房；由于近来正值杨桃产季，院方特别呼吁本身为洗肾或肾衰竭患者，杨桃还是少碰为妙。

光田医院肾脏内科王家良医师指出，近来连续接获两例食用杨桃引起神经中毒个案，其中一名四十岁女子，在陆续食用二、三颗杨桃后即出现打嗝不止，经诊断发现女子有神经中毒现象，由于该名女子有慢性肾衰竭病史，但尚未洗肾，可能由于肾功能较佳而症状较轻，在接受治疗后已返家；另一例六十岁长期洗肾的陈姓女子则没那么幸运了，食用杨桃后因神智不清而由家属紧急送医，由于神经中毒引起重症癫痫，目前仍在医院加护病房，有生命危险。

杨桃到底可不可以吃？王家良医师表示，杨桃具有生津解渴及降火气的功效，广受民众喜爱，实际上所含各种营养成分，亦可补充身体所需的维生素及抗氧化物，食用杨桃是有益无害的，但尿毒症患者，则是其中的例外，症状轻者会出现打嗝不止，严重者则会因癫痫发作而丧命。

为何尿毒病患食用杨桃会产生神经毒性，王家良医师指出，之前医界也多所怀疑，但往往无直接的证据，直到一九九八年巴西的一位专家发表论文提到当地有六名尿毒症洗肾患者在吃了杨桃，出现意识障碍，甚至致死个案后，大家才逐渐确定尿毒病患是不宜食用杨桃的。

王家良医师进一步指出，杨桃到底含有什么物质而让尿毒症病人产生神经毒性，造成神经系统障碍、出现意识不清及肢体麻木等症状，目前医界仍无定见，部份研究指出可能是其中的草酸所引起的，不过这仍须更进一步证实。

目前正值杨桃产季，一般民众可趁机品尝当季杨桃的美味。临床上尿毒症病人约食用半颗杨桃即可能出现神经毒性，慢性肾衰竭、尿毒症等民众，为了健康着想，还是建议不要食用杨桃及相关饮品为宜。

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