青光眼防眼盲　护眼必吃6大营养素

据统计，青光眼是全球致盲率次高的眼疾，2010年约有6千万患者 、导致840万人失明。台湾约有35万人罹患青光眼，医师建议，年龄大于60岁者、家族有青光眼病史、糖尿病或高血压患者、长期使用类固醇、高度远视或高度近视者、眼球曾经受过伤等高危险族群，需定期检查、避免用眼过度，与均衡补充护眼6大营养素。

青光眼初期症状轻微，但若时常觉得眼睛疲劳、眼压高的民众，务必即时就医治疗，以免视力受到损害。（摄影／黄志文）

三军总医院眼科主任医师吕大文表示，青光眼无法根治，患者要终身接受治疗，呼吁民众当长时间感觉到眼睛疲劳、酸涩，眼压高、眼球有膨胀感，或三不五时眼前出现光晕，便需即时就诊。以免视力退化越来越严重，等当视野从边缘慢慢缩小，只剩中心视野时，已是青光眼的末期。

平日除了应避免长时间紧盯屏幕，拒当皮肤族，闲暇之余最好多到户外踏青，让眼睛获得休息，尤其是年龄大于60岁者、家族有青光眼病史、糖尿病或高血压患者、长期使用类固醇、高度远视或高度近视者、眼球曾经受过伤等高危险族群，更需要定期就诊检查。平日也可均衡摄取护眼食材，补充6类营养素

维生素C富含抗氧化物，能对抗自由基对视神经的伤害，也可预防白内障。可吃深绿色蔬菜甘蓝菜、芥菜、小白菜等；或是像芭乐、圣女番茄、奇异果、柳丁、葡萄柚等。

维生素E帮助维护眼睛细胞健康、血液流通及保养某些老化造成的眼睛疾病，如白内障、老年性视网膜病变等。可吃深绿色蔬菜花椰菜、甘蓝菜、波菜等。

β胡萝卜素强力的抗氧化剂，也可预防视神经受损。可吃南瓜、胡萝卜、绿竹笋、韭菜、九层塔、甘薯叶、芥蓝菜、油菜、菠菜，或像是木瓜、芒果。

叶黄素保护视网膜免于受到氧化的伤害，避免老年黄斑部退化病变，延缓或防止白内障的发生。可吃甘蓝菜、菠菜、芥菜、绿花椰、玉米、南瓜，或像是奇异果、葡萄、柳橙。

花青素属类黄酮素的一种，与视紫质合成有关，可以改善眼睛对黑暗与光亮的适应力，维护眼睛微细血管的健康，改善视觉及减少水晶体与视网膜的伤害。可吃蓝莓、黑樱桃、洛神花、蔓越莓、桑椹、紫葡萄等水果。

维他命B有保护眼睑、结膜和角膜的作用。可吃绿黄色蔬菜、菠菜，或像是番茄、香蕉、酪梨等水果。

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