食品工业协会：葵花子原料是否合格有国家标准

新华网北京报道，5月23日，中国食品工业协会坚果炒货专业委员会召集了一场媒体通报会，聚焦葵花子原料采购问题。此次会议于北京召开，吸引了全国坚果炒货行业的领军企业，如洽洽、真心、三明以及恒康等十余家品牌企业参与其中。

在会议上，中国食品工业协会坚果炒货专业委员会的常务副会长兼秘书长翁洋洋先生就葵花子原料采购问题发表了详尽的讲话。他特别强调了关于葵花子原料“新”、“陈”定义的误区，并明确指出，原料是否合格应遵循严格的国家标准，不能仅凭“新”或“陈”来判断。

来自新疆腾宏源商贸有限责任公司、齐齐哈尔依安商贸有限公司以及内蒙古杭锦后旗宗庆商贸有限责任公司等原料供应商代表也相继发言。他们详细介绍了如何从外观、色泽、气味等感官角度对农户交售的原料进行质量把控。在现场，这些供应商还展示了他们的抽样检测流程，包括逐粒剥壳，观察籽仁颜色，甚至口尝以检测是否有异味。他们强调，现在正规的原料供应商都拥有先进的原料加工生产线，包括去石、风选、比重选等一系列组合设备，以确保原料符合国家质量安全标准。

为了保障坚果炒货行业的食品安全并对消费者负责，所有参会代表以自律、诚信和责任为准则，向全国消费者和同行发出了“全国坚果炒货行业食品安全承诺倡议”。这次会议不仅展示了行业内的自律精神，也彰显了坚果炒货行业对生产优质安全食品的坚定承诺。