三文鱼和鸡胸肉哪个热量高 三文鱼的热量高还是鸡胸肉的热量高

三文鱼与鸡胸肉：热量与营养价值的对比

在生活中，三文鱼和鸡胸肉都是极为常见的肉类食物，其吃法多样，营养价值高，适量食用对身体有诸多好处。很多人都对这两种肉类情有独钟。那么，究竟三文鱼的热量高还是鸡胸肉的热量高呢？

相对比而言，三文鱼的热量稍微高一点点。

1. 三文鱼热量

三文鱼，也被称为鲑鱼，其可食用部分的每100g含有139卡路里的热量。在肉类食品中，其热量相对较低。鲑鱼富含蛋白质、低脂和不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇和血脂，保护心血管健康，并抑制脂肪积累，有助于减肥。鲑鱼还含有丰富的虾青素，具有良好的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓皮肤衰老。

2. 鸡胸肉热量

鸡胸肉的每100g卡路里是133kcal。鸡胸肉富含蛋白质、低脂肪、富含铁，更适合贫血患者食用。其所含的蛋白质易于吸收，对身体健康更为有益。在日常生活中，适当食用鸡胸肉可以补充身体所需的营养，而且其在减肥期间也是一个不错的选择。

接下来，让我们如何吃这两种肉以达到更好的减肥效果。

对于三文鱼，可以尝试以下吃法：

1. 低盐蒸三文鱼：将三文鱼在室温下解冻后，撒上一点海盐静置半小时，然后蒸制。

2. 炒三文鱼：搭配菠菜和洋葱炒制，直至三文鱼表面颜色改变，再倒入橙汁翻炒。

3. 三文鱼胡萝卜粥：将三文鱼、洗净的米饭和胡萝卜丁一起煮粥。

对于鸡胸肉，可以尝试以下吃法：

1. 无油煎鸡胸肉：选择无油不粘锅，将鸡胸肉煎至两面金黄。

2. 清蒸鸡胸肉：将鸡胸肉浸泡一段时间后清蒸。

3. 水煮鸡胸肉：这是许多节食者偏爱的烹饪方法，可以最大程度地保留鸡胸肉的热量和营养。

三文鱼和鸡胸肉的热量相差不大，而且都是营养丰富的肉类。通过合理的烹饪方式，它们都可以成为健康饮食中的良好选择。