能预防孕期疾病的营养素

孕期营养：食物如何助力预防疾病

孕期是生命中最特殊的阶段之一，孕妈咪的健康直接关系到胎宝宝的健康。而食物，正是保证孕期健康的关键。为何食物能助力孕妈咪预防疾病呢？这主要归功于食物中丰富的孕期必需营养素。这些营养素不仅对胎宝宝的发育至关重要，还能有效预防疾病的发生。

那么，哪些营养素对孕期尤为重要呢？

1. 叶酸

怀孕初期，胎儿的组织和器官正在分化，此时叶酸的作用尤为重要。它有助于造血，并能预防胎儿神经管缺损及畸形。尽管台湾的一项调查发现只有2%的孕妇缺乏叶酸，但摄取足够的叶酸仍是非常必要的。孕妈咪可以通过摄取肝脏、肾脏、瘦肉、深绿色蔬菜、鱼、全谷类、柑橘类水果等食物来补充叶酸。

2. 维他命A

维他命A对于细胞分化以及眼睛、皮肤、牙齿、粘膜的发育有着不可或缺的作用。摄取过量可能导致唇颚裂、先天性心脏病等缺陷。孕妇应选择孕妇专用的综合维他命，避免摄取过量的维他命A。如果孕妈咪的饮食均衡，其实从日常饮食中摄取的维他命A已经足够。深绿色蔬菜和水果是维他命A的良好来源。

3. 钙

孕期为了帮助胎儿的骨骼发育和母体的需要，钙的摄取尤为重要。哺乳期间，为了增加乳汁，也应多吃含钙食品。小鱼干、黄豆制品、蛋、牛奶、绿色蔬菜、萝卜、花椰菜、鲑鱼、牡蛎、甘蓝、虾、蛤类等都是良好的钙源。

4. 铁

孕妇需要摄取足够的铁，以应对孕期的需求以及在生产时的大量流失。缺铁可能导致贫血和其他健康问题。红肉、豆类、深绿色蔬菜以及富含铁的补充剂都是良好的铁源。

孕期的饮食不仅要保证营养的全面，还要注重各种营养素的平衡摄取。只有这样，才能确保胎宝宝的健康发育，并有效预防疾病的发生。孕妈咪在孕期一定要注意饮食的选择和搭配，为自己和胎宝宝提供一个健康的保障。