秋季4款凉拌菜助你瘦身

凉拌菜以其制作简易、选材新鲜、热量低以及具有排毒减肥的效果，成为了众多减肥者的首选菜肴。今天，祛斑宝网的小编为大家带来了几道低卡的凉拌菜食谱，让我们一起看看如何制作这些美味佳肴。

首先是拌双丝。这道菜的原料非常简单，只需要土豆和海带。将土豆去皮切丝，入热水中焯熟，再取出过凉水并沥干。海带同样切丝，焯熟后也过凉水沥干。接着，将葱切丝，蒜压成泥，与上述原料及调味料一起搅拌均匀即可。

接下来是黄瓜拌虾片。这道菜的材料包括虾、黄瓜、青蒜苗、青菜叶等。将对虾煮熟后晾冷，再将其他材料切成相应形状并摆盘。倒入酱油、香油、陈醋等调味料，即可享用这道美味的凉拌菜。

再来是凉拌芹菜。这道菜以芹菜为主材料，搭配酱油、鸡粉和杏仁油等调味料。将芹菜清洗干净并切成小段后，用特殊的蘸汁蘸食。蘸汁由蒸鱼豉油、杏仁油、鸡粉和凉开水等调制而成，给这道菜增添了一丝特别的风味。

最后是一道凉拌豆芽。豆芽是一种健康的蔬菜，搭配红辣椒、白糖、陈醋等调味料，制作出来的凉拌豆芽口感鲜美。将豆芽烫熟后，加入各种调味料，再浇上热油，搅拌均匀后即可享用。

这四道凉拌菜都非常简单易制，而且营养丰富，口感鲜美。无论是作为一道下酒菜还是一道减肥餐，都是非常好的选择。希望大家在享受美食的也能够保持健康的身体。