金荞麦的功效与作用吗

金荞麦，一种被列为国家二级重点保护的野生植物，其独特的生长环境主要位于海拔较高的云贵高原。在我国湖南、湖北以及华东等地也有栽培。金荞麦，因其性凉味苦，具有清热解毒、健脾利湿、活血化瘀的神奇功效。这种神奇的植物，不仅在营养保健和美容方面有着独特的作用，更是一种备受瞩目的药品。

金荞麦的每一个部分，无论是根茎、花朵还是果实，皆可入药。在民间，人们常用它来治疗咳嗽、支气管炎、肠炎、痢疾等疾病。其功效与作用主要表现在以下几个方面：

金荞麦具有显著的抑菌作用。对于金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等常见的病菌，金荞麦都有很好的抑制作用。而且，金荞麦的浸膏对腹腔感染金黄色葡萄球菌的小鼠有明显的保护作用。

金荞麦在抗癌方面也有着不可忽视的作用。研究表明，金荞麦根水煎剂对小鼠的Lewis肺癌和宫颈癌U14有显著的抑制作用。不仅如此，金荞麦的某些提取物对肺鳞癌等肺癌组织也有明显的治疗效果。

金荞麦还具有增强免疫力、解热、镇咳等其他作用。其浸膏能增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，三联菌苗致热家兔口服金荞麦浸膏有解热作用，给小鼠口服金荞麦浸膏有轻微的镇咳作用。

金荞麦虽然珍贵且功效众多，但在使用时也需要谨慎。过量食用或食用方法不当可能会引起不良影响。如果要用金荞麦来治病，一定要在医生的指导下食用，尤其是在用法和用量上，要遵从医生的嘱咐。

金荞麦是一种非常珍贵且功效独特的植物。它的每一个部分都是宝贵的药材，可以帮助我们治疗各种疾病。它也是一种营养丰富的食品，可以为我们提供健康的保障。在使用时，我们必须要谨慎，遵循医生的指导，以免产生不良的影响。