男性养生必吃的20种食物盘点 男人吃什么养生
火鸡胸脯:每周建议食用3次,每次85克,热量为72单位。火鸡肉富含蛋白质,每30克去皮的火鸡胸肉就含有7克蛋白质,能有效促进肌肉生长。除此之外,火鸡还富含维生素B、锌和抗癌元素硒。营养学家伊丽莎白沃德表示,火鸡肉含有丰富的氨基酸,几乎不含饱和脂肪,非常健康。而且,火鸡肉容易产生饱足感,有助于避免暴饮暴食。
橄榄油:建议每天摄入2汤匙,每汤匙热量为119单位。橄榄油富含单不饱和脂肪酸,对人体有益,特别是能保护心脏。与饱和脂肪酸相比,单不饱和脂肪酸能有效降低患心脏病的风险。除此之外,橄榄油还含有抗炎蛋白,具有类似布洛芬等抗炎药的效用。在烹饪和沙拉调味时加入一两勺橄榄油,你摄入的蛋白质将非常可观。
藜谷(昆诺阿藜):建议每周吃2-3次,每114克热量为318单位。这种生长在安第斯山脉的谷物虽然不太为人熟知,但其重要性不容忽视。藜谷具有淡淡的香味,让人喜欢。更重要的是,它比其他任何谷物都含有更高的蛋白质。营养学教授克里斯托弗表示,藜谷还富含纤维素和维生素B。
黑豆:建议每周吃两次,每225克热量为227单位。虽然黑豆体积较小,但却能让人更长时间地保持饱腹感。这主要是因为黑豆富含纤维素,能更有效地填充胃部。黑豆还含有复杂的碳水化合物,能转化为能量,让人整天都充满精力。与其他豆类相比,黑豆的蛋白质含量更高,但没有肉类常见的饱和脂肪。
绿茶:建议每天喝1-3杯,每杯仅含2单位热量。绿茶似乎可以在各种主要疾病中发挥作用,从抗癌到减肥再到延缓阿尔茨海默病。无论是热水还是冷水,添加一点绿茶都对身体有益。
鸡蛋:建议每周吃3-7个,每个鸡蛋含有74单位热量。营养学家伊丽莎白沃德表示,鸡蛋富含肌肉生长所需的氨基酸和记忆增强剂复合维生素胆碱素。鸡蛋是胆碱素最丰富、最可靠的来源之一。
其他乳制品:建议每天喝三次牛奶或奶制品,每225克牛奶含有118单位热量。不吃乳制品会让你的身体失去平衡。牛奶和其他乳制品的重要性可能众所周知,但你可能不知道的是,乳制品中的成分可以加速体内脂肪燃烧系统的运行,减少脂肪囤积。尽管市面上有很多替代奶制品的蛋白物,但牛奶永远是最有益的营养源泉。
水:建议每天喝8杯水,每杯225克。水能帮助排出体内有毒物质、调节体温、舒缓关节、防止肾结石并将从食物中摄取的营养物质输送到各器官。多喝水有助于减肥,饭前半小时左右喝1-2杯水会大大降低饥饿感。尝试在水中添加一些不含糖的调味品或柠檬片,可以改变喝水的单调性。
甜马铃薯:建议每周进食一次,每个含100单位热量。甜马铃薯富含β-胡萝卜素、铁和E等营养素。这些元素有助于身体抵抗各种细胞损伤,特别适合在极端环境(高原、寒冷、炎热和污染)中训练的运动员食用。运动营养学家吉姆穆勒博士表示,甜马铃薯是高强度训练后肌肉恢复的最佳食物。
大豆:建议每周食用两次,每225克含有300单位热量。美国海豹特种部队成员经常食用大豆制品,你也可以尝试纳入大豆食品到你的饮食中。著名营养学家温迪佩特森表示,她经常为丈夫和他的战友制作日本大豆食品。大豆富含蛋白质和其他营养素,对身体有益且口感丰富多样,是健康饮食的重要一环。温迪将大豆誉为完美食物。她提到,许多人初次接触大豆时并不喜欢,但她总是鼓励他们尝试一下。当他们津津有味地享受这份美味时,她告诉他们这是大豆。大豆富含蛋白质,就像全麦食品一样富含纤维素。大豆还含有许多抗氧化成分、维生素和矿物质,这些都是在水果与蔬菜中常见的。即使你不喜欢吃豆腐或豆浆,还有许多其他美味的大豆食品可以选择。比如,一些由豆果仁和大豆蛋白制成的蛋白棒,不仅口感极佳,而且据说对男性的表现也有积极影响。
接下来介绍的是牛肉。每周吃3-4次,每次58克,含有163单位热量。牛肉不仅富含蛋白质,有助于肌肉生长,而且还富含铁和锌,对循环系统健康有益。实际上,仅仅3盎司的牛肉就可以满足你一天所需的蛋白质和各种营养物质,如维生素B6、B以及硒、磷、烟酸和核黄素。对于担心牛肉脂肪含量的人来说,好消息是现在的牛肉比以前瘦了很多。根据美国农业部的数据,今天市场上的牛肉比十年前减少了20%的脂肪含量。如果你想购买脂肪少又嫩又美味的牛肉,可以选择价格标签上标有“上”或“顶”的牛肉,比如上臀和后腰脊顶的牛肉。
除了上述食物,还有一种值得推荐的食物蓝莓。蓝莓可以帮助抵抗早衰。其含有的抗氧化成分能够抵抗衰老带来的问题,有效地帮助脑细胞和神经系统建立更紧密的联系,确保思维敏锐,记忆力强。蓝莓因此成为提高记忆力的又一佳选。
最后要介绍的是鲑鱼。每周建议吃3-4次,每次85克,含有121单位热量。鲑鱼因其富含Omega-3多种不饱和脂肪酸而备受推崇。这种成分能够抑制衰老引起的记忆丧失,并通过调节脉搏和保持动静脉血管畅通来维护心脏健康。与饱和脂肪不同,鱼类中含有的多种不饱和脂肪酸能够减少并抑制肥胖的发生。鲑鱼不仅是一种营养丰富的食物,也是男性健康食品中的佼佼者。