阳了不宜吃什么（阳了吃饭有忌口吗）

疫情之下，大众对健康饮食的追求愈发重视，黄桃罐头、电解质水等成为热门选择。面对新冠病毒的侵袭，我们究竟该如何科学饮食呢？广州市之一人民医院临床营养科主治医师林寒潇为我们提供了宝贵的饮食指导建议。

在疫情时期，合理饮食是抵抗病毒的关键。遵循总体原则：不节食、不挑食，充足睡眠，保持愉悦的心情。在此基础上，特别强调了水的重要性。发热、腹泻时，多喝水不仅有助于调节体温、预防脱水，还能促进体内病原体排出，药物的吸收与代谢也离不开水分的参与。不容忽视的是，在发热门诊中，不乏因饮水不足而导致轻度脱水的新冠患者。即使生病难受，也要牢记喝水的重要性。

每日饮水量的建议为1500毫升至2000毫升，需小口喝、慢慢喝。除了白开水，淡茶水、菜汤、鱼汤等也是不错的选择。

在抗疫期间，蛋白质的摄入尤为重要。蛋白质是维持良好免疫力的生理基础之一，人体各种免疫细胞、抗体等都是由蛋白质组成的。当人体遭受外来侵害时，免疫系统需要大量的蛋白质来支持抵抗。补充蛋白质至关重要。很多人在生病期间因食欲不佳而忽略了对蛋白质的摄取，导致机体免疫力下降，甚至开始消耗身体肌肉。

为了补充蛋白质，可以选择奶制品、豆浆、鸡蛋羹、鱼糜等食物。对于吃不下固体食物的情况，可以尝试改变食物性状，如制作粥、烂面等易消化的半流质或流质食物。碳水作为能量来源也不可忽视。科学的饮食需要均衡，过多摄入蛋白而忽视主食并不利于康复。适量的碳水可以提高蛋白质的利用率，为机体提供能量。

面对新冠病毒的挑战，蛋白质、碳水和水都不可或缺。即使含量微小的维生素、矿物质等微量营养素也对机体免疫起着重要作用。无症状感染或症状不重的患者，可以按照饮食指导一日三餐均衡饮食。而对于症状严重的患者，需要想方设法将各种营养素吃全，可以将食材切碎煮软，做成半流质或流质食物，如面类、粥类等。如果实在吃不下蔬菜水果，还可以榨成汁来补充营养素。

针对不同症状，饮食调整也有所不同。发热、没胃口是常见症状，发热时消化酶活性降低，但机体能量消耗增加，需要积极补充营养。建议少吃多餐，以清淡的流质或半流质食物为主，保证主食和优质蛋白的摄入。除此之外，还有没胃口、咽痛等症状的患者也需要根据具体情况调整饮食策略。

科学饮食是抗击新冠病毒的关键。在合理饮食的基础上，特别关注水、蛋白质和碳水的摄入，同时注意各种营养素的均衡搭配。根据具体症状调整饮食性状，确保身体获得足够的营养支持。阳了吃饭有忌口吗？阳了饮食怎么吃？

在身体出现不适的时候，饮食的选择与调整尤为重要。尤其在感染病毒后，合理的饮食不仅能够为身体提供必要的营养，还有助于缓解症状、提高身体的抵抗力。那么，针对“阳了”的情况，我们该如何选择饮食呢？

一、关于症状与饮食调整

1. 发烧与脱水风险：

如果你因为病情而吃不下东西，尤其是高热后大量出汗，需要警惕脱水和电解质紊乱的可能。应多摄入水分和富含电解质的食品。酸奶、杏仁糊、藕粉糊、豆腐脑等都是不错的选择。为了增加食欲，可以加点酸酸甜甜的水果开胃，或者使用一些开胃调料。

2. 干咳与喉咙痛：

干咳和喉咙痛是常见的症状，此时吞咽都变得困难。饮食应以半流质或流质为主，选择低温食物如冰淇淋、冷饮等可以缓解疼痛。甜甜的水果罐头也是一个好选择，它们可以促进唾液分泌，减轻吞咽压力。盐水漱口和房间加湿也有助于缓解不适。

二、味觉、嗅觉改变：

针对味觉和嗅觉的改变，可以尝试在食物中添加香草和香料，如辣椒、柠檬汁和新鲜香草。但要注意，这可能会加重某些人的胃反流症状，需根据个人情况谨慎选择。保持口腔卫生和进行嗅觉训练也很重要。

三、腹泻时的饮食建议：

如果出现持续腹泻，饮食应更加清淡少油，以碳水为主。应避免食用可能加重腹泻的食物如粗粮、奶制品等。口服补液盐、运动饮料或电解质水都是很好的选择，以补充流失的水分和电解质。

四、其他症状的应对：

对于恶心、呕吐等症状，如果出现剧烈呕吐或长时间无法进食，同样需要预防脱水和电解质紊乱。在医生的建议下，可以使用口服补液盐。

五、关于膳食补充剂：

虽然维生素C被广泛认为有助于增强免疫力，但在轻症患者中并未得到证实其效用。若确实难以通过日常饮食获取足够的营养素，可以选择复合维生素矿物质补充剂或全营养粉。全营养粉是一种包含所有宏量和微量营养素的食品，适用于特定人群。

六、关于食疗的真相：

不可迷信或夸大任何单一食物的营养功效，包括膳食补充剂。没有任何一种食物被证明可以治疗新冠。例如，黄桃罐头虽有一定的营养价值，但不能提供治病的效果。同样，电解质水的使用也需根据具体情况而定。

“阳了”后的饮食应以清淡、均衡为主，注重水分的摄入和电解质的补充。根据个人情况选择合适的食物和膳食补充剂，保持积极的心态，助力身体康复。以上内容转自广州日报，来源北京时间新闻。