糖友并不是吃得越少越好 睡前加加餐

糖尿病患者饮食控制是糖尿病治疗中的关键一环。许多糖友往往过于极端，忽略了保证基本能量需求的重要性。没有提供足够的基本热量膳食可能会导致营养不良，引发一系列症状，如头昏、眼花、无力等，甚至可能加重肝脏和功能障碍。那么，糖友在日常饮食中应该如何把握呢？

糖友需要合理搭配膳食中的蛋白质、脂肪和碳水化合物。对于蛋白质的需求约占每日总热量的20%，可以通过食用蛋类、鲜奶和奶制品、瘦肉、鱼类和水产品、禽类、大豆及豆制品等食物来获取。每日由脂肪提供的热量约占每天总热量的30%，糖友应尽量食用低脂食物，少食富含胆固醇、脂类的食物，如动物内脏、蛋黄等。在烹调方法上，提倡应用炖、煮、蒸、拌等健康烹调方法。碳水化合物是膳食中最主要的组成部分，糖尿病患者的饮食中不能缺少主食，如玉米面、荞麦面等也是有益的食物。

糖友的饮食需要定时、定量，并且少吃多餐，以预防低血糖的发生。每日的正餐和加餐均应定时定量，避免漏餐或暴饮暴食。全天主食量应按比例分配到三餐中，可在药物作用最强的时候安排加餐，加餐的食物可以从正餐中匀出部分主食。睡前加餐可以选择含蛋白质高的食物，如牛奶、鸡蛋等，有助于防治夜间低血糖。当患者运动量较大或从事重体力劳动时，可以适当增加主食摄入。

糖尿病患者的饮食控制并不是苦行僧式的自我折磨，只要合理调配饮食并且得到妥善治疗，就可以像正常人一样工作和生活。糖友们在日常生活中应该注重饮食的均衡和营养的全面，这样才能更好地控制糖尿病，提高生活质量。