安徽合肥有什么特产

合肥四大名点，品味地道风味

走进合肥，你将被这座城市的独特风味所吸引。首当其冲的便是合肥的四大名点，它们不仅是美食的代名词，更是合肥独特文化的体现。

麻饼：每一个麻饼都是一段南瓜籽、桂花和青梅的美妙交响曲，外皮酥脆，每一口都是一场味蕾的盛宴。

烘糕：雪白的烘糕，米香四溢，绵软酥脆，仿佛口中的云朵，带来无尽的惬意。

寸金：形如笔杆，金黄诱人，每一根都酥脆甜润，让人回味无穷。

白切：那糖粒均匀包裹的糕点，片片甜而不腻，令人陶醉。

再来说说合肥的特色美食，它们展现了合肥深厚的饮食文化。

庐州烤鸭：皮脆肉嫩，肥而不腻，搭配特制的甜面酱，让人欲罢不能。

吴山贡鹅：作为曾经的皇家贡品，其肉质紧实，卤香浓郁，令人回味无穷。

三河米饺：籼米粉皮包裹鲜馅，油炸后外酥里嫩，是每一个食客的心头好。

还有巢湖银鱼，透明如玉，无骨无刺，无论是清蒸还是晒干煮汤，都令人赞不绝口。

合肥的农产品同样令人瞩目。

长丰草莓：冬季至春季的产季里，一颗颗果肉多汁、甜度高的草莓，让人爱不释手。

“精彩5号”西瓜：合肥本土选育的新品种，糖度高，耐热抗裂，是夏日里的最佳拍档。

大圩葡萄：果粒饱满，口感香甜，每一颗都展现了无公害种植的魅力。

合肥还有其他特产同样吸引人。

三河米酒：传统工艺酿造，酒香浓郁，让人沉醉。

合肥剪纸：作为国家级非遗，其线条细腻，展现了匠人的巧手。

巢湖羽毛扇：作为传统手工艺品，轻盈美观，给人带来清凉。

这些特产不仅代表了合肥的地方风味，更是当地文化与历史的载体，每一次品尝，都是对合肥的一次了解。