盛夏水果大缤纷 糖友想吃得先看好血糖

炎炎夏日，各色水果纷纷亮相市场，对于糖尿病患者来说，水果的选择却成为了一种挑战。不必过于担心，只要遵循科学的建议，糖尿病患者同样可以享受水果的甜美。

在品尝水果之前，最好先咨询专家的意见。水果中的糖类确实会使血糖上升，但在代谢过程中，果糖并不需要胰岛素的参与。在专家的指导下，根据自身病情，可以选择部分水果食用。当血糖控制稳定时，即餐后血糖低于10mmol/L，糖化血红蛋白小于7%，血糖无大幅波动时，便可享受水果的美味。最佳食用时间是在两餐之间或体力活动后，这样有助于减少血糖波动。

在水果的选择上，含糖量较低的水果如西瓜、苹果、猕猴桃等是医生推荐的首选。这些水果不仅能帮助患者吸收丰富的维生素、矿物质和果胶，还能减轻负担。其中的微量元素还有助于提高体内胰岛素的活性。

一些含糖量较高的水果如香蕉、菠萝、葡萄等则需要谨慎选择。值得注意的是，荔枝引发的争议较多，个体差异很大。虽然荔枝核能降血糖，但患者仍需根据自身情况适量食用。红枣的糖分也非常高，食用时需谨慎。

在品尝水果前后，建议糖尿病患者自测血糖或尿糖，以了解自己的身体状况。每个人的体质都是独特的，有的人吃含糖量低的水果后血糖上升速度也可能很快，因此需要自己检测、摸索，找到适合自己的水果。

对于加工过的水果产品，如水果罐头、果汁、饮料等，由于加工过程中加入了糖分，糖尿病患者不宜食用。若实在想品尝水果风味，但血糖又未控制好，可以选择一些低糖蔬菜如西红柿、黄瓜等来代替。

在这个夏季，让我们在专家的指导下，合理选择水果，享受健康与美味并存的生活。