糖尿病可以吃枸杞吗

探索枸杞的奥秘：糖尿病患者的理想食补之选

枸杞，这味常见的中药材，无论是泡茶还是煲汤，都是我们日常生活中的常见之物。因其对视力改善的显著效果，深受大众喜爱。对于糖尿病患者来说，面对这样的食物，总会有些许疑虑：枸杞是否适宜我们食用？今天，让我们一起解开这个谜团。

枸杞子的营养价值丰富，每100克中含有蛋白质、脂肪、糖类以及丰富的钙、磷等矿物质，还有胡萝卜素和各种维生素。在中医眼中，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究更是发现，枸杞含有大量对人体有益的营养物质。

更为值得一提的是，枸杞还能增强免疫力，具有保肝、抗疲劳、抗衰老等作用。对于抵抗力低、身体虚弱的人来说，枸杞是理想的食补之选。常服可以延缓衰老、强身健体、美肤养颜。

对于糖尿病患者而言，枸杞的益处更为明显。中医认为糖尿病属于阴虚为本，燥热为标的病症。而枸杞能滋阴补益肝肾，对血糖有一定的调整作用。据《中国医学百科全书》记载，枸杞提取物对大鼠具有显著的降糖作用。

糖尿病患者常出现的并发症之一就是肾虚，而枸杞正是对抗这一并发症的良方。每日用枸杞泡水代茶饮，可以缓解糖尿病患者的四肢无力、阳痿症状。

虽然枸杞提取物有降糖作用，但从营养角度看，枸杞的含糖量还是较高的。糖尿病患者不可以因其提取物有降糖作用而大量服用。正确的食用方法应该是小剂量长期服用。

除了上述的益处，枸杞对于糖尿病引起的口渴也有辅助治疗作用。民间验方推荐，将枸杞蒸熟后嚼着吃，每天2-3次，有助于改善糖尿病口渴的症状。

对于糖尿病患者来说，枸杞无疑是一种理想的食补之选。在享受枸杞带来的健康益处的也要注意适量食用，方能发挥其最大的效用。