菜肴多油多盐小心糖尿病 这些习惯引发糖尿病

糖尿病，一种常常与家族遗传联系在一起的疾病，但真相是，即使没有家族史，你依然有可能陷入这场健康危机。令人惊讶的是，在20至39岁的糖尿病患者中，高达70.5%的人并无家族病史。这就说明，环境因素在糖尿病的发病中扮演着重要的角色。

体重的上升，不仅仅是美观的问题，更是健康的隐患。每增加一公斤的体重，患糖尿病的风险便增加至少5%。而对于肥胖的人来说，他们患Ⅱ型糖尿病的风险是正常人的三倍。更令人担忧的是，当这些Ⅱ型糖尿病患者被确诊时，大多数都已经超重。肥胖不仅影响我们的日常生活，还会使Ⅱ型糖尿病患者的期望寿命缩短八年。

在中国，糖尿病的发病率居高不下，其中一个重要的原因就是我们的身体更容易患上糖尿病。尽管很多外国人身体肥胖，但由于基因等因素，他们并不一定就会患上糖尿病。而我们，可能在并不显胖的情况下，就已经步入了糖尿病的行列，同时伴随着高血脂的问题。肥胖的流行无疑加剧了中国人患糖尿病的风险。

那么，糖尿病的发生究竟与哪些因素有关呢？活动量过少是一个重要的因素。宅男宅女们长时间坐着工作，躺着休息，几乎没有运动的机会。摄入的热量无法消耗，只能转化为脂肪堆积在体内。不合理的饮食结构也是一个不可忽视的因素。零食、快餐的过度摄入，蔬菜的不足，导致了食物中脂肪含量高、纤维素含量低，容易引发胆固醇和甘油三酯的升高。吸烟也是一个重要的风险因素。宅男宅女中吸烟者众多，虽然目前没有明确的证据表明吸烟与糖尿病有直接关系，但吸烟的糖尿病患者更容易出现血管并发症。

为了预防糖尿病，我们需要改变一些不良的生活习惯。我们应该选择少油少盐的清淡食品，多用蒸、煮、凉拌等健康的烹调方式。纠正错误的观念，比如多吃肉少吃饭并不健康。肉到体内也能转变成糖和提供脂肪，因此我们需要限制动物性脂肪及高饱和脂肪的摄入。饮食要有规律，既要定时也要定量。对于注射胰岛素或容易出现低血糖的患者，还应在正餐之间加餐2-3次。

预防糖尿病需要从改变生活方式开始。增加运动量、调整饮食结构、限酒，这些都是有效的预防措施。只有保持健康的生活方式，我们才能远离糖尿病的困扰。