2型糖尿病3个饮食误区 你中招了吗

关于糖尿病的饮食误区与正确饮食方式探讨

众所周知，糖尿病分为多种类型，其中，对于患有2型糖尿病的人们来说，饮食的选择尤为重要。有些患者由于对饮食不注意选择，走入了饮食误区，对身体造成了伤害。今天，我们就来谈谈常见的误区以及正确的饮食方式。

我们要纠正一个常见的误区：糖尿病患者只需不吃糖就能控制病情。的确，单糖容易引起血糖升高，但是控制总热量的摄入才是关键。少量的单糖反而可以刺激胰岛分泌。我们不能简单地认为只要不吃糖就万事大吉。

除了控制总热量摄入，饮食习惯和生活规律也非常重要。很多患者认为吃饭就是摄入糖分，因此要少吃。实际上，三大营养素蛋白质、脂肪、碳水化物都需要合理搭配，否则可能造成酮症酸中毒。一些患者认为水果含糖多，不敢食用。其实只要空腹血糖控制在一定范围内，是可以适量吃水果的。水果含有丰富的可溶性纤维、维生素和矿物质，对身体健康有益。

那么，具体来说，糖尿病患者应该如何选择食物呢？

碳水化合物是日常热能的主要来源，应占总热能的60%左右。除了常见的谷类食品外，莜麦、燕麦片、荞麦面等也具有降低血糖的功能。

食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。膳食中应增加蔬菜、麦麸、豆及整谷的摄入量。这类膳食纤维属于多糖类，具有降解细菌的作用，能够改善肠道环境。

糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。当肾功能正常时，蛋白质的摄取应与正常人近似。当合并肾脏疾病时，应在营养医生的指导下合理安排每日膳食的蛋白质量。乳、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品都是优质蛋白质的来源。

糖尿病患者还要注意补充维生素和无机盐。尤其是维生素B族消耗增多，应注意补充。粗粮、干豆类、蛋、动物内脏和绿叶蔬菜都是维生素B族的好来源。新鲜蔬菜则含有丰富的维生素C。

对于糖尿病患者来说，正确的饮食方式至关重要。除了注意控制总热量摄入外，还要注重食物的均衡搭配和多样化选择。这样才能更好地控制病情，保持身体健康。