雪莲定价13年没涨

雪莲冰块：坚守初心，平价雪糕的典范

坐落在山东临沂的雪莲冰块，是一块拥有悠久历史的老品牌。它以5毛/包的定价，成为了平价雪糕的杰出代表，其坚守13年未调整的定价策略，让人感叹不已。以下是关于雪莲冰块的详细梳理。

一、定价与利润

雪莲冰块的价格自2009年起，便以0.5元/包的零售价销售，这一价格至今仍未上调。尽管每包利润仅5分钱左右，批发商单包利润更是低至约1分钱，但其依靠规模效应，依然能够支撑运营。这种定价策略，使得雪莲冰块在市场竞争中，始终保持着价格优势。

二、企业理念与生产

雪莲冰块的企业理念明确：“只做老百姓吃得起的雪糕”。这种坚持，使得其在众多高价雪糕中脱颖而出。生产车间实现全自动化生产，透明化的生产过程，有力地回应了此前关于“车间脏乱差”的谣言，同时强调食品安全与卫生标准，让消费者吃得放心。

三、市场反响与消费者态度

雪莲冰块的市场反响强烈。消费者称其为“雪糕护卫”，对其坚守平价表示赞赏。部分消费者建议适度涨价以保障企业生存，然而品牌方却明确拒绝。目前，雪莲冰块主要覆盖山东及周边地区，因冷链成本限制，暂未大规模拓展线上渠道。

四、行业对比

在高档雪糕普遍存在的市场环境下，雪莲冰块以低价策略成为行业清流。其透明的定价策略，在2022年7月《明码标价和禁止价格欺诈规定》实施后，更受到消费者的广泛认可。雪莲的长期低价策略，体现了企业对初心的坚守，同时也面临着成本压力和扩张的挑战。

雪莲冰块作为一块老品牌，其坚守初心、坚持平价的精神让人感动。在市场竞争日益激烈的今天，雪莲冰块以其独特的定价策略、透明的生产过程和良好的消费者口碑，成为了平价雪糕的典范。未来，期待雪莲冰块能够在坚守初心的不断拓展市场，为消费者带来更多美味。