进补不忌口 痛风提早来报到
进入冬季,人们总是热衷于各种滋补食物,如火锅、羊肉炉、麻油鸡和姜母鸭等,为了暖身补气,很多人难以抵挡这些美食的诱惑。对于痛风和肾脏疾病患者来说,摄入高普林的食物可能会加重病情,甚至付出“惨痛”的代价。
每当气温骤降,热乎乎的火锅等美食成为民众的心头好,但你知道吗?这些食物的诱惑对于痛风患者来说可能是致命的。痛风,这个与现代丰沛食物有关的“帝王之病”,其发生率正节节上升,且发病年龄越来越年轻化。
台北市立联合医院和平妇幼院区的过敏免疫风湿科主任萧凯鸿指出,痛风是由于体内普林代谢异常或肾脏排出尿酸的功能障碍,导致过多的尿酸盐沉积在关节内,引起关节痛、肿胀和变形,甚至可能导致残废和肾衰竭。而高代谢症候群、高普林饮食、暴饮暴食及过量饮酒都容易引起痛风,甚至增加中风与死亡率。
对于那些已经患上痛风的人来说,治疗痛风的主要方法是通过药物和饮食控制。生活中一定要多喝水、少喝酒,以促进排泄和控制体重。应避免食用肉汁、火锅汤、内脏类、沙丁鱼、白带鱼、蚌蛤类、芦笋、香菇、紫菜等含普林量较高的食物。虽然黄豆及其制品(如豆腐、豆干、豆浆)也含有较高的普林,但在非急性发病期,仍可适量摄取。
急性痛风的药物治疗常使用秋水仙素和非类固醇消炎药物,而慢性痛风则需要长期使用降尿酸药物控制血中尿酸浓度。需要注意的是,有些药物在个别体质上不适用,因此最好由专业的风湿科医师进行整体的追踪治疗,并排除其他造成关节痛的病因,以更有效控制痛风。
进补不忌口,痛风可能会提早报到。我们在享受美食的也要关注自己的健康。不要因为一时的口腹之欲而忽视了自己的身体,毕竟身体的健康才是最重要的。在寒冷的冬天里,我们应该更加注意自己的饮食和生活习惯,预防痛风的发生。
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