吃那些食物对眼睛好呢？

明目的食物宝库保护你的双眼明亮如初

在我们的日常生活中，有许多食物都对保护视力有着极好的效果。它们帮助我们保持明眸善睐，对抗现代生活中的种种伤害眼睛的因素。

首先是枸杞。这种味甜性平的食材，归属于肝、肾、肺经。它质润气和，可升可降，具有补肾益精、养肝明目、润肺生津等效果。不仅如此，枸杞还有助于降低血压、血脂和血糖，防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。

接下来是红花菜，它还有一个别名叫做碎米荠或紫云英。主要产于我国南方大部分地区。红花菜具有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目的功效。

说到豆苗，可能很多人会忽略这个看似普通的食材。但实际上，豆苗具有清肝明目的食疗功效。它含有大量的镁以及叶绿素，有助于排出体内毒素，保护肝脏。而且豆苗中富含的胡萝卜素和叶黄素对保护视神经、改善视力有着极大的帮助。

桑叶也是一个很好的选择。它有着疏散风热、清肺润燥、清肝明目等保健养生功效。对于风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花等症状有很好的祛病作用。

不得不提的还有决明子。《神农本草经》中记载，决明子具有清肝明目、润肠通便的功能。对于女性而言，晚餐后喝决明子茶可以消除油脂，让小腹变得更平坦。它不仅能清肝明目、宣散风热，还能益肾补精、润肠通便。

西兰花也是保护视力的一大宝物。它含有的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素等能够综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。同样，花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜也都具有护肝的特性。

最后要提的是菊花。菊花里含有丰富的维生素A，这是维护眼睛健康的重要物质。经常喝菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮。特别是对于肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩，菊花茶有很好的疗效。对于那些长时间面对电脑的现代人来说，多喝菊花茶无疑是有益无害的。

想要保护眼睛，除了注意合理用眼外，还可以从饮食入手，多摄入上述具有明目功效的食物，让你的双眼始终保持明亮清晰。