春季养生喝7款养生汤 润肺养生不生病

随着春天的到来，万物复苏，生机勃勃。这时，我们的养生之道也应随之调整，尤其要关注润肺养肺。今天，就为大家带来了七款春季养生汤，让你在品味美味的达到养生的目的。

1、南瓜带鱼汤

这款汤的主角是带鱼、南瓜、枸杞等。先将带鱼斩段，用葱、姜腌渍，南瓜切块，与其他材料一起放入锅中，加入适量的水，小火慢炖。汤中的南瓜与带鱼相互搭配，既润肺又养肺。

2、萝卜丝鲫鱼汤

这款汤是经典的瘦身减肥汤。选用白萝卜与鲫鱼为主料，二者的结合不仅能化痰止咳、开胃消食，还有消脂瘦身、提高免疫力的功效。对于女性而言，还有改善皮肤、提高睡眠质量的效果。

3、玉米煲老鸡汤

老母鸡、玉米、胡萝卜等食材的结合，不仅味道醇厚，还具有温中益气、健脾养脾、养肝肾、补气血的功效。这款汤还加入了牛奶调味，使口感更加丰富。

4、银耳百合莲子汤

莲子、银耳、百合的完美结合，不仅味道清甜，还具有养阴清热、润肺止咳、美容养颜的功效。这款汤适合所有年龄段的人群，尤其是那些追求自然美容的女性。

5、淮杞蜜枣煲瘦肉

这款汤选用猪瘦肉、淮山、枸杞等食材，具有滋补养颜、润肺养胃的功效。汤中的淮山与瘦肉的结合，使得汤的味道醇厚，同时又具有滋补的功效。

除了以上五款汤品，还有另外两款养生汤也同样值得推荐。每款汤都有其独特的口感与功效，既有养生的效果，又能满足味蕾的享受。在这春意盎然的季节，不妨为自己炖一锅养生汤，享受健康与美味的也感受春天的气息。

6、无花果雪梨猪腱汤

选用无花果、雪梨和猪腱肉为主要食材。猪腱肉富含蛋白质，具有滋养补虚的功效；雪梨和无花果则能清热润肺，止咳化痰。这款汤是春季养生的理想选择。

7、花胶炖鸡汤

花胶含有丰富的胶原蛋白，具有滋补养颜、滋阴补气的功效；鸡肉则能温中益气、补虚劳。二者结合，既能滋补身体，又能润肺养颜。这款汤适合那些追求美容养颜的人群。

这七款春季养生汤各有特色，既有养生的效果，又能满足味蕾的享受。在这个春天，不妨为自己炖一锅养生汤，感受春天的气息，享受健康与美味。淮杞与蜜枣，两者均为药食兼用之品，性味平和，润燥滋阴。淮山健脾补虚，养心润燥；杞子则养肝明目，补肾益精。当这两者结合，再配以猪瘦肉同煲，其汤不仅养阴润燥，还理肺健脾。饮之，燥热渐退，津液涌现，令人舒爽。

再品一品这经典的广东老火汤沙参玉竹老鸭汤。北沙参和玉竹的完美结合，佐以老鸭，使得这款汤成为秋季润燥的靓汤。沙参养胃生津，除虚热，治肺热咳嗽；玉竹性味甘寒，质润多液，可养阴润燥、止渴。

霸王花百合煲猪肺，则是秋日广东民间的常用汤品。霸王花是广东特产，清热养阴；百合则补中益气、润肺止咳。搭配甘润清甜的蜜枣、补肺润燥的南杏北杏，此汤具有滋阴润肺、除烦化痰的功效，男女老少皆宜。

在煲养生汤时，需要注意以下几点：

1. 肉类煲汤不宜晚餐时喝，因其热量较高，晚餐宜清淡。

2. 喝汤的温度不宜过烫，超过口腔、食道、胃黏膜能承受的最高温度会导致黏膜损伤，应稍凉再饮。

3. 煲汤时间不宜过长。长时间加热会破坏维生素、蛋白质等营养成分，一般加热1~1.5小时即可。

4. 避免汤水泡米饭的习惯，以免影响食物口感和消化功能。

5. 饭前喝汤有助于抑制食欲，减少热量摄入，有助于保持健康。

6. 煲汤时不仅要喝汤，更要吃肉渣。肉中大部分的蛋白质及肽类、氨基酸等营养成分都在肉渣中，更易被人体消化。

7. 老火汤虽好，但并非人人皆宜。如痛风患者、婴幼儿、特殊时期的女性、体弱多病者及老年人等，在享用老火汤前应慎重考虑自身状况。

这些汤品及其注意事项，旨在为大家提供健康养生的饮食建议。在享受美食的不忘健康之道，方得真味。