哪些粥调理糖尿病患者效果好
绿豆粥(《普济方》)粳米50g,绿豆50g,共煮粥食用。绿豆有降血脂作用,适用于病伴、者,若肾衰者不宜服用。
赤小豆鱼粥(经验方)赤小豆50g,鲤鱼1尾,先煮鱼取汁,后加赤小豆煮烂。适用于糖尿病者。
菠菜粥(《本草纲目》)菠菜100~150g,粳米50g,煮粥食用。适用于糖尿病阴虚化热型。便溏者禁服。
芹菜粥(《本草纲目》)新鲜芹菜60~100g切碎,粳米100g,煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压者。
木耳粥(《鬼遗方》)银耳5~10g(或黑木耳30g),粳米100g,大枣3枚。先浸泡银耳,将粳米、大枣煮熟后加银耳,煮粥食。适用于糖尿病血管病变者,美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为,常食木耳可以减少和预防的发作。木耳有破血作用,糖尿病孕妇慎用。
萝卜粥(《图经本草》)新鲜白萝卜适量,粳米50g,煮粥服用。适用于糖尿病痰气互结者。
山药粥(《医学衷中参西录》)生山药60g,大米60g,先煮米为粥,山药为糊,酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚、腰酸、便泄者。
胡萝卜粥(《本草纲目》)新鲜胡萝卜50g、粳米100g,煮粥服用,适用于糖尿病合并高血压者。药理研究胡萝卜中琥珀酸钾盐有降压作用。
冬瓜鸭粥(验方)冬瓜一个,光鸭一只,大米200g,香菇10个,陈皮3g。先将光鸭于油锅煎爆至香,用葱、姜调味,入粥煮烂捞起切片。食鸭服粥。适用于糖尿病合并高血压者。
槐花粥(验方)干槐花30g或鲜品50g,大米50g,煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、患者。槐花可扩张冠状动脉,可防治,常服用有预防中风作用。
菊花粥(《老老恒言》)秋菊烘干研末,先以粳米100g煮粥。调入菊花末10g稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病视物昏花者。菊花清肝明目,临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。
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