儿童糖尿病的饮食治疗到底是如何的呢?
糖尿病饮食 2017-10-10 13:11糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn
小儿病是由于胰岛素分泌不足所引起的内分泌代谢疾病,以碳水化合物、蛋白质及脂肪代谢紊乱为主,引起空腹及餐后高血糖及尿糖。临床表现为、、多餐和消瘦。小儿易出现酮症,后期常有血管病变导致眼及肾脏受累。
儿童多见胰岛素依赖型。目前,小儿Ⅱ型糖尿病发病率有所提高,胰岛素敏感性降低,胰岛素分泌水平高于正常人。
的饮食治疗到底如何的呢?
1、保持均衡饮食,定时定量进食有助稳定血糖。
2、糖尿病患者的主食一般以米、面为主,,粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,有较多的机盐、素,又富含膳食纤维,对控制血糖有利。
3、糖尿病患者的蛋白质来源以大豆及其豆制品为主,可部分替代动物性食品。
4、糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜如韭菜、冬瓜、南瓜、青椒、茄子等
5、禁用的食物有白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
6、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
7、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含相当高,应尽量少用或不用。
8、糖尿病患儿应少吃或不吃水果,吃水果时,要以含糖量低为选择原则如西红柿。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。
以上就是儿童糖尿病的饮食治疗方法,希望对您有用。
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