两种零食糖友千万别吃 选择零食得这样选

糖尿病患者零食选择指南：吃对零食，享受健康

对于喜爱零食的糖尿病患者来说，如何在满足口腹之欲的又不影响糖尿病治疗，成为了一个需要关注的问题。今天我们就来聊聊，糖尿病患者该如何选择零食。

有两种零食是糖尿病患者应该避免的。

一是油炸食品，如薯片。这类零食被归类为垃圾食品，不仅营养价值低，而且热量极高。据数据显示，吃完一片薯片所产生的热量需长时间的运动才能消耗完。糖尿病患者应远离这类零食。

二是肉类零食，如肉脯、肉干等。这类零食油盐含量较高，且常常含有大量的防腐剂。食用后易造成血糖波动，不利于糖尿病病情的控制。

那么，糖尿病患者应该如何选择零食呢？

选择零食时，健康应放在第一位。有几个原则需要把握住：天然、无加工或少加工；不会明显升高血糖；低糖、低盐、低油脂，无添加剂。

一、水果是很好的选择。低GI水果是理想的选择。GI即血糖生成指数，反映食物在人体内引起多大的血糖反应。在水果中，李子、樱桃、柚等都属于低GI水果。比如李子GI为24，樱桃GI为22，柚的GI为25。

二、蔬菜也是较好的选择。番茄、黄瓜等蔬菜有利于糖尿病患者的健康。番茄中的小血管功能增强，可预防血管老化，对防止高血压较为有效。黄瓜所含的丙醇二酸能抑制糖类物质转变为脂肪，有利于肥胖糖友减肥。而且，这些蔬菜可以生吃，方便做为零食食用。

三、可以选择一些油脂含量少的坚果。许多坚果加工少，比较天然，糖分也比较低。但由于其油脂含量高，建议选择带壳且原味的、油质性较低的坚果，如榛子、核桃、小胡桃等。

对于一些偶尔想解馋的零食，如饼干、蛋糕、糖果、酥点、巧克力等，糖尿病患者可以选择无糖的产品，但一定要注意少量食用。

糖尿病患者选择零食时，应注重健康原则，合理选择零食，既能满足口感需求，又能保持血糖稳定，享受健康的生活。