糖友秋季饮食有讲究 推荐2个食谱营养健康

随着秋季的脚步日渐临近，天气逐渐转凉，对于糖友来说，饮食的调整变得尤为重要。那么，糖友在秋季该如何调整饮食呢？接下来，我们将为您详细解答。

秋季饮食攻略：专为糖友定制

随着白露的悄然离去，秋季的凉意渐渐袭来，对于患有糖尿病的朋友们来说，这个季节的饮食显得尤为重要。众所周知，糖尿病的治疗离不开饮食的调整，对于轻症患者而言，单纯的饮食调整即可达到控制病情的效果。而对于需要服用降糖药物的患者，饮食控制更是不可忽视的一环。

在这个宜人的秋季，糖友们的饮食应遵循定时定量的原则，以少食多餐为主。粗杂粮是糖友们的好选择，可以适当地替代精米精面。若餐后仍有饥饿感，可以选择一些含糖低的蔬菜如白菜、菠菜等来满足饥饿感，而水果则不宜过多食用。

除了上述基本原则外，还有一些秋季特有的注意事项。专家建议，洋葱、蒜苗、土豆等含有较高淀粉的蔬菜在食用时也应适量减少主食的摄入。

对于水果的选择，糖友们应尽量选择含糖量低、维生素C丰富的品种。在血糖控制理想的情况下，可以适当食用水果。但要注意控制摄入量，避免一次吃得过多。还要根据水果的含糖量来计算其热能，并相应减少主食的量。

秋季的宴会活动较多，糖友们尤其需要注意饮食适度、适量，避免血糖的大幅波动。

食疗推荐：秋季糖尿病患者的福音

1. 桑梨饮

这款饮品由桑叶、北芪、北沙参、淮山等多种药材和食材制成。将以上材料加水浸泡后煎煮，去渣取汁饮用。这款饮品具有健脾润肺、生津止渴的功效，适用于体质偏瘦、易口渴、皮肤干燥的糖尿病患者。

2. 粳米羹

以淮山、枸杞子和小米（粳米）为主要食材，加水煮制浓稠粥即可。这款粳米羹具有健脾养肝、生津止渴的功效，适用于脾胃功能不佳、血糖偏高、视力模糊的老年糖尿病患者。