吃素减肥有讲究 方法不对脸黄浮肿反胖

窕淑女，身形之美，乃当下女性所钟情之焦点。减肥塑形，成为女性生活中不可或缺的话题。有些女性为了追求苗条身材，误入误区，误以为素食便是减肥的捷径。诚然，富含纤维的素食、蔬菜水果对于减肥大有s益。但若仅以蔬菜水果为主，而忽略主食的摄入，恐怕会适得其反，越减越肥。

医学界的研究表明，长期素食而不摄入足够的主食，如米饭，可能导致女性身体出现异样，甚至越吃越胖。许多女性认为只要吃蔬菜就能瘦身，却忽略了蔬菜的“陷阱”。蔬菜虽好，但却容易吸收油脂，若不注意烹饪方式，反而会摄入更多隐形脂肪。

纯素菜相较于荤菜，口感往往较差。为了提升其风味，烹饪过程中往往会加入大量的油脂和调味料。这样一来的结果，是人们在享受美味的无意中摄入了更多的热量。要知道，1克油脂中的热量高达9个热卡，而一克米饭中的热量仅有4个热卡。仅仅吃菜而不吃饭，会导致饮食中油脂过多，热量激增，反而导致体重上升。

目前的研究也表明，摄入蛋类和奶类的素食并不会导致严重的营养缺乏。如果你只是为了减肥而吃素，可别忘了搭配鸡蛋、牛奶或酸奶。否则，虽然体重可能有所下降，但整个人可能显得精神不振，容易显老。

在此提醒广大女性朋友们，减肥并非单纯吃素那么简单。保持均衡的饮食，合理搭配营养，才是健康减肥的关键。让我们在追求苗条身材的也保持身体的健康和活力。