英研究称每日7份蔬果能让早死率降42%

一直以来，我们被建议每天食用五份蔬果来维护健康。的研究由伦敦大学的专家提出，这一建议可能不足以满足我们的健康需求。根据他们的研究，每人每天应该摄取七份蔬果。这一建议的变革，是基于一项涉及65000名年龄35岁以上人群，时间跨度从2001年至2013年的大规模调查。

这项研究的结果令人震惊：那些每天食用七份蔬果的人，其早期死亡率降低了高达42%。相比之下，那些每天食用五份蔬果的人，其早期死亡率降低了29%。而那些每天只食用1到3份蔬果的人，其早期死亡风险降低了14%。这些长期研究的成果，促使专家提出了每天应摄取七份蔬果的新建议。

英国剑桥大学和其他营养专家对此持保留意见。他们认为，仅凭伦敦大学的这项研究就改变世界卫生组织广泛推广的每天摄取五份蔬果的建议，可能还为时过早。他们认为，无论何时何地，我们都应该尽可能地多吃蔬菜水果。

蔬果的丰富营养对我们身体的益处是显而易见的。它们富含各种维生素、矿物质和纤维，是我们日常饮食的重要组成部分。而这项新的研究，只是进一步强调了它们在维持我们健康方面的作用。我们应该积极采纳这个新的建议吗？这可能需要我们根据自身的饮食习惯和健康目标来做出决定。但无论如何，多吃蔬果总是个好习惯，因为它们是我们身体的最佳营养来源之一。推荐阅读更多关于健康饮食的文章，让我们一起为健康而努力。