随着食品安全问题的日益凸显,越来越多的人选择在家自行种植有机蔬菜,享受与大自然的亲密接触。尤其在暑期,许多父母带着孩子参与园艺活动,体验种植的乐趣。与此一种潜在的威胁正悄然浮现军团菌感染。
疾病管制署的警告指出,在台湾,不仅户外环境存在感染军团菌的风险,家庭环境中也存在潜在的威胁。曾经有父母因为使用受军团菌污染的饮水机泡制牛奶,导致新生儿感染。这种感染,被称为退伍军人症,是一种由军团菌引发的疾病,其广泛栖息于土壤、湖泊、河川等淡水环境中。一旦接触到受感染的水或土壤,人们便容易被感染。
军团菌感染的症状与肺炎相似,包括头痛、干咳、全身倦怠、高烧等。如果未能及时接受治疗,其死亡率高达60%至70%。尤其对于那些身体免疫力较差的人,如糖尿病、高龄、年幼者等,需要特别警惕。虽然军团菌无法靠人与人之间的传染途径进行传播,但特定职业人群如农夫、园艺家、造景业者和常与淡水接触的渔夫、养殖业者等,由于经常接触可能的感染源,因此需要格外小心。
为了防范军团菌的感染,以下三点建议尤为重要:
一、注意土壤:在进行园艺活动时,建议戴上手套和口罩,避免直接接触土壤。使用袋装堆肥时,要小心打开,避免将脸靠近堆肥袋,减少吸入感染的可能性。
二、勤洗手:接触自然土壤或水源后,务必彻底洗手,保持手部清洁。
三、定期清洗水塔和饮水机:军团菌常常栖息于水流缓慢且温暖的水源中,因此定期清理家中的水塔和饮水机管线,是预防军团菌感染的有效措施。
园艺自栽蔬菜的流行趋势,让我们更亲近大自然,但同时也带来了军团菌感染的风险。只要采取有效的防范措施,保持身体健康和免疫力,我们完全可以避免这一威胁。让我们牢记这三点建议,享受健康而安全的园艺生活!
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