预防心血管疾病 均衡饮食、运动与戒烟

今年世界心脏日，聚焦职场健康的议题：“Wellness in the Workplace，Work with Heart”，传递着关爱职场人士心脏健康的强烈呼声。据世界心脏联盟的警示，心血管疾病已成为人类的第一大致死疾病，每年导致全球高达一千七百万人死亡。这其中，高达八成的悲剧源于不良的生活方式，如不当饮食、吸烟和不运动等。在台北市卫生局健康管理处游丽惠的眼里，预防心血管疾病的关键在于从均衡饮食、规律运动和三大方面入手。

饮食是健康的心脏之基。营养师建议我们养成均衡饮食习惯，让蔬果成为餐桌上的主角。想象一下每天享用五彩斑斓的蔬菜、鲜甜的水果，如西瓜和奇异果等。按照“天天蔬果579”的原则，儿童享受5份、成年女性7份、成年男性9份的果蔬盛宴。全谷食粮、鱼类、瘦肉、豆类、低脂乳制品以及健康的油脂，如葵花油、玉米油、橄榄油和油菜子油等，都是心脏的好朋友。而肥肉和猪油等高脂食品，则应该适量减少，以减缓心脏老化的步伐。

运动是预防高血压的良方。美国医学会期刊的一项研究指出，对于年轻的族群而言，保持长期的运动习惯能够显著降低中年后出现高血压、糖尿病及其他新陈代谢疾病的概率。想象一下，即使每天只有短短的十分钟运动时间，只要坚持下来，也能为心脏健康带来不小的益处。利用工作的间隙，或是下班后的时间，都可以进行一场说走就走的运动。

是维护心脏健康的重要一环。吸烟不仅伤害自己的健康，还会增加血管阻塞的风险。可以使好的胆固醇（高密度胆固醇）增加，让我们的心血管系统更加健康。为了自己和家人的幸福，是一个明智的选择。

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