药补不如食补 女性必备5大补血食疗方

食补胜于药补，这句话我们都耳熟能详。在日常生活中，如果我们能巧妙地将食材结合，智慧地运用它们，就可以很好地补益身体，为健康加分。

补血食疗方一

制首乌60克，红枣三五枚，搭配粳米一百克。首先用制首乌熬制出浓汁，过滤掉药渣后，加入红枣和粳米一同煮粥。待粥将成时，加入适量的红糖，再煮一二沸即可。趁热服用。值得注意的是，制首乌忌用铁器，所以在煎汤煮粥时，最好选用砂锅或者搪瓷锅。这款食疗方的功效是补肝益肾，养血理虚。

补血食疗方二

龙眼肉、红枣与粳米，三者搭配煮成粥品，也是一道美味的补血佳肴。龙眼肉十五克，红枣三五枚，加上一百克粳米，一同煮成粥后趁热服用。这款食疗方的功效是养心补脾，滋补强壮。

补血食疗方三

对于缺铁性贫血，我们也有相应的食疗方案。取两个鸡蛋的蛋黄打散，待水开后加盐少许，然后倒入蛋黄煮熟，每日饮服两次。这款食疗方的功效是补铁。在都市生活的压力下，当减肥瘦身成为主题时，缺铁性贫血却在不知不觉中侵袭着现代家庭中的每一个人。

补血食疗方四

对于家中的孩子，我们可以为他们准备一款“补血菜”。选用猪肝一百五十克，适量菠菜，将猪肝洗净切片后，与淀粉、盐、酱油、味精等调料搅拌均匀，然后放入油锅内与焯过的菠菜炒熟。也可以将猪肝洗净切片后，放入沸水中煮至近熟时，加入菠菜和调料。这款食疗方的功效同样是补铁，尤其适合给孩子食用。

补血食疗方五

如果你需要补肾壮骨，那么这款食疗方将是你的最佳选择。选用新鲜羊骨两斤（约一千克），粳米二百克。将羊骨洗净后捶碎，加水熬汤，过滤掉汤中的渣滓后，加入粳米一同煮成粥品。食用时适量调味后趁热服用。这款食疗方的疗程为十到十五天。

食补不仅能为我们的身体提供充足的营养，还能在享受美食的为我们的健康保驾护航。以上这些补血食疗方案，既简单易行，又效果显著，希望大家能在日常生活中多加运用，为健康加分。