压力大狂吃好罪恶？营养师：5点摆脱压力性暴食！

压力之下，为何我们总想吃？

在这个快节奏的时代，压力似乎无处不在，而有些人会发现自己在压力之下会不自觉地想要大吃一顿。营养师指出，这其实是压力导致的代谢紊乱和荷尔蒙失调在作祟。当压力来临时，我们可能会不由自主地借助暴饮暴食，尤其是高热量食物，来暂时逃离压力。但这样做不仅容易导致体重增加，还可能引发新一轮的情绪低潮。

营养师蔡怡表示，食物确实能带来安慰，但很多时候我们选择的却是高热量、易吸收的食物，例如巧克力、炸鸡、冰淇淋等。原本是为了舒压而吃，却可能在吃完后产生更大的心理压力和罪恶感，严重者甚至可能陷入病态性暴食与忧郁的恶性循环。

想要确定自己是否有暴食症，可以观察自己是否具备以下五个特征：

1. 暴饮暴食时主要摄入的是高热量、易吸收的食物；

2. 连续三个月每周至少出现两次以上的暴食行为；

3. 出现身体不适如肚子痛、社交活动受干扰、自我引发的呕吐等，或使用泻剂、利尿剂后才停止暴食；

4. 反复使用上述药物或在非暴食时间严格限制饮食以控制体重；

5. 体重因反复暴饮暴食而波动超过4.5公斤。

那么，如何摆脱压力性暴食呢？营养师蔡怡给出了以下建议：

1. 养成定时定量的饮食习惯，这有助于改善压力性暴食现象；

2. 吃饭顺序很重要，可以先吃菜，再喝清汤提高饱足感，再吃主食和肉类；

3. 不要过度压抑想吃甜点、零食的欲望，可以品尝一小份以满足食欲，避免事后暴食；

4. 购买零食、甜食时选择小包装，或事先分好一次要吃的分量；

5. 细嚼慢咽能刺激大脑的饱食中枢。

还有一些其他的小技巧可以帮助舒缓压力性暴食。例如，多喝水增加新陈代谢，饭前或想大吃大喝时先喝一杯温开水增加饱足感。至于哪些食物有助于舒缓压力，蔡怡营养师建议摄入豆浆和深海鱼。豆浆中的黄豆富含卵磷脂和色胺酸，能够稳定情绪，而深海鱼中的DHA是合成脑部细胞膜的重要物质，有助于安定心神。

面对压力性暴食症候群，最重要的是要找出压力来源，并且正视它、处理它。只有真正解决了压力问题，才能从根源上摆脱压力性暴食。【心灵小寄语】面对压力，你需要这样做】

亲爱的朋友们，你是否在面对压力时，选择食物作为暂时的慰藉？别担心，你不是一个人。压力性暴食是许多人的困扰。今天，让我们的营养师为你带来五个实用的建议，帮助你摆脱压力性暴食的困扰，重塑健康的生活方式。

一、压力的源头

面对压力，首先要做的就是找到压力的来源。正视它，处理它，这是摆脱压力性暴食的第一步。了解你的压力源头，才能更好地掌控情绪，避免用食物来逃避现实。

二、运动，释放压力的好方法

养成规律的运动习惯，让身体得到锻炼，心情得到放松。运动能够释放身体的压力，帮助你恢复良好的心态。不再让压力积累，从而减少对食物的依赖。

三、培养多种爱好，转移注意力

除了运动，还要培养其他嗜好，将注意力从食物上转移。尝试新的活动，发现生活中的乐趣。无论是绘画、音乐、阅读还是烹饪，都能让你在压力中找到出口。

四、假期，走出室内，接触自然

当假期来临，不要宅在家里。走出去，享受大自然的美好。无论是踏青、逛街还是看电影，都能让你暂时忘记压力，放松心情。远离平时的压力环境，给自己一次喘息的机会。

五、与压力和平共处

要学会与压力和平共处。压力是生活的一部分，无法避免。但我们可以学会调整自己的心态，用积极的方式应对压力。相信自己的能力，相信自己能够战胜困难。

记住，面对压力时，不要选择食物作为慰藉。选择健康的生活方式，关爱自己，你会发现自己越来越强大。

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