肾炎患者的饮食注意事项，你都了解吗？

众所周知，肾病以其复杂的病理变化和易发的病情转化，让众多患者倍感困扰。除了必要的治疗之外，肾病患者的日常饮食也显得尤为重要。因为，许多美味的食物并不一定适合肾病患者食用。现在，让我们一起来了解一下肾病患者饮食方面的注意事项。

肾病患者需要忌高脂食物。慢性肾炎患者常伴随着高血压和贫血的症状，而动物脂肪对这两者都有不利影响。脂肪会加剧动脉硬化并抑制造血功能。慢性肾炎患者应适当减少动物脂肪的摄取，但也不能完全拒绝脂肪，因为脂肪是人体必需的营养之一。为了平衡，患者可以选择植物油，每日的摄入量控制在60克左右。

肾病患者需要限制食盐的摄入。水肿与食盐摄入有着密切关系。每克盐可带入约110毫升的水。如果肾炎患者摄入过多的食盐，而排尿功能又受损，那么水肿症状会进一步加重，甚至可能导致心力衰竭。必须限制食盐的摄入，实施低盐饮食。每日盐的摄入量应严格控制在2-4克以下，以避免加重水肿和增加血容量，从而避免意外情况的发生。

肾病患者还应限制含嘌呤高及含氮高的食物。为了减轻肾脏的负担，应避免刺激肾脏细胞的食物。如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼等，以及鸡汤、鱼汤、肉汤等。这些食物中的嘌呤和氮含量较高，当肾功能不良时，其代谢产物无法及时排出，会对肾功能产生负面影响。

在生活中，肾病患者应当更加注重饮食的选择。除了上述注意事项外，患者还应注意多摄入优质蛋白质，如鱼类、瘦肉等，以及多吃富含维生素的水果和蔬菜。这些健康饮食有助于保护肾功能，减缓病情恶化。患者应避免暴饮暴食，保持三餐规律，避免辛辣、油腻等刺激性食物，以免加重肾脏负担。肾病患者在日常生活中应谨慎选择食物，遵循医生的建议，保持健康饮食，以促进康复。