女性冬季怎么进补？龙眼防寒抗衰老

龙眼，又称桂圆，是我国南方的一颗璀璨明珠，特产水果。它的果实不仅美味可口，更是富含丰富的营养，自古以来备受珍爱，被誉为珍贵的补品，其滋补功效显而易见。

龙眼内含粗纤维、有机酸、糖类、脂肪、蛋白质以及多种维生素与矿物质等营养成分。这些成分不仅有助于抑制脂质过氧化，增强抗氧化酶活性，从而达到抗衰老的效果，而且在寒冷的冬季，吃龙眼还能帮助我们御寒祛湿，起到保健的作用。

龙眼的味道香甜可口，性温。它不仅可以入药，还具有壮阳益气、补益心脾、养血安神等多种功效。对于治疗贫血、心悸、失眠、健忘等病症，龙眼也有着显著的疗效。

在此，向大家推荐两款龙眼的佳肴。首先是龙眼核桃粥，选用西洋参、麦冬、龙眼、炙甘草、核桃、糙米、冰糖等多种材料，这款粥具有强心补肺、温阳补气之功效，还能加强末梢血液循环，适合心悸胸闷、动则易喘、感冒等阳气虚弱者食用。制作时，将西洋参、麦冬及炙甘草放入药材包里，与洗净的米一起放入电饭锅中，加水煮熟后，加入龙眼及核桃，再焖5分钟，加入调味料即可享用。

另一款是龙眼冰糖茶，制作简单，只需将龙眼肉放入锅中，加水煮沸后改小火煮20分钟，再加入冰糖搅拌融化即可。

至于龙眼的宜忌，因神经性、贫血性或思虑过度导致心跳心慌、头晕失眠的人，大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者，以及年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良导致的贫血患者，均适合食用。龙眼易生内热，所以青少年及肥胖者宜少量食用。大便干燥、小便黄赤等阴虚内热者以及舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者也应当少吃。

在享受龙眼美味的我们也要了解自己的身体情况，合理食用，让龙眼真正发挥出它的滋补功效。