立秋贴秋膘是怎么回事 立秋要不要贴秋膘 立秋也就是秋
立秋,这个富有仪式感的节气,如同时间的鼓点,告诉我们秋天的来临。对于这样一个充满传统的日子,人们口中流传着一种习俗:立秋贴秋膘。
立秋是否要贴秋膘呢?在古代,人们生活在艰苦的环境中,食物来源有限,夏天劳作后体重下降,因此有了贴秋膘的习俗,以补充身体消耗,抵御即将到来的寒冷。然而在现代社会,物质极大丰富,人们不再为食物发愁,贴秋膘的意义就有所变化。对于身体瘦弱的人,适当增加肉制品的摄入量,增加自身肌肉和脂肪的含量,以抵御冬天的寒冷,是明智之举。而对于健康的人来说,保持均衡饮食即可,不必大补特补。对于肥胖或有慢性疾病的人来说,贴秋膘需谨慎,先把体重、血脂、血压等指标控制好再谈滋补。
立秋贴秋膘的习俗由来已久。古人在立秋这天会用悬秤称体重,与立夏时对比,如果体重减轻,就称之为“苦夏”,需要通过贴秋膘来补充营养。在炎热的夏天,人们食欲下降,食物清淡,经过两三个月的时间,大多数人都会减轻一些体重。秋风起时,食欲恢复,人们想吃点好的,以弥补夏天的损失。于是立秋这一天,各种肉类纷纷上桌,“以肉贴膘”。这一习俗在北京、河北一带民间尤为流行。
那么立秋如何养生呢?除了传统的贴秋膘之外,还有许多注意事项。立秋时节,天气干燥,应多吃生津润燥、滋润多汁的食物。比如梨、莲子、百合等。同时针对粘膜干燥的问题,可以适当摄入富含维生素A或β-胡萝卜素的食物。此外一定要避免辛辣和油煎食物的刺激,以免引发炎症。
在这个秋高气爽的季节里,我们不仅可以通过饮食来养生,还可以欣赏大自然的美景。秋风送爽,正是户外活动的好时机。我们可以去公园散步、登山远眺、骑自行车等,既锻炼身体又陶冶情操。同时也要注意保暖保湿,避免感冒和皮肤干燥等问题。让我们在这个秋天里保持健康、享受生活吧!
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