小暑时节可以吃哪些清凉健康饮品（小暑多喝这碗浆，清甜滋润又降

绿豆，为何在夏日成为消暑圣品？难道仅仅是因为它不能做纸浆吗？炎炎夏日，让我们共饮一碗滋润降火的甜汤，仿佛置身于清凉世界。我的家人每隔一天就会亲手制作这样一碗美味佳肴。

在小暑时节，气温逐渐走高，民间所言“夏日炎炎，蒸之又煮”，高温天气似乎成了常态。除了高温，全国多地特别是南方进入雨季，潮湿闷热的天气让人难以忍受。为了度过一个舒适的夏天，我们需要注意饮食，多摄入那些能降火祛湿的食材。

消暑的食材琳琅满目，而绿豆、百合则是其中的佼佼者。在酷暑之际，我喜欢将它们与薏米一起打成浆，再加点冰糖调味。这样的绿豆百合薏米浆，既水润又香甜可口，比豆浆还要香。每隔一天享用一次，仿佛成了我家夏日的一大乐趣。

制作绿豆百合薏米浆的方法其实非常简单。将绿豆和薏米提前浸泡2至8小时，百合则无需浸泡，只需洗净即可。然后，将所有食材放入破壁机中，加入适量的水，选择破壁机的豆浆按钮，边破壁边煮。大约20分钟后，豆浆工序结束，再加入冰糖调味。这样制作出来的绿豆大麦浆细腻无渣，加上冰糖的滋润和香甜，非常好吃。

关于制作绿豆百合薏米浆，还有一些小技巧分享给大家。比如，做浆前先泡薏米和绿豆，可以让味道更醇厚。与白糖相比，冰糖滋润不燥，口感更甜，更适合夏季食用。除了使用破壁机，我们还可以用豆浆机或者料理机来制作浆，然后倒入锅里煮。配料和水的比例可以根据个人口味进行调整，夏天可以做得稍微稀一点，作为饮料也很不错。

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那么，夏天除了绿豆汤，还能喝什么豆汤呢？其实，早起一碗甜汤也是不错的选择。让我们在炎炎夏日中享受这份甜蜜与清凉吧！