酸枣叶茶是绿茶吗（酸枣叶茶口感如何）

酸枣叶茶：茶中新贵“中岳仙茶”的传奇之旅

在中岳嵩山这片古老而神秘的土地上，生长着一种被誉为“茶中新贵”的植物酸枣叶茶，也被称为“中岳仙茶”。它的历史源远流长，令人神往。

一提起“中岳仙茶”，人们首先会想到它那丰富的内涵和独特的品质。这种茶的原产地位于嵩山山脉的群山之中，那里的野生酸枣树遍布，是我国各地山区、丘陵地带的珍宝。早在唐代，这种酸枣叶茶就已盛行，流传千年，虽然后来失传，但如今又被重新发掘，焕发出新的生机。

嵩山山脉的优越地理位置、宜人气候和无污染的环境，为“中岳仙茶”提供了得天独厚的生长条件。这里的酸枣树，一直处于天然野生的状态，无污染的环境孕育了它们丰富的营养物质和突出的品质特征。这种茶含有大量的芦丁、皂苷、黄酮等有益成分，最显著的特点就是能够促睡眠。

在宋代钱易的《南部新书》中，就有关于“中岳仙茶”的记载。据传，在公元849年的唐代，有一位嵩山的僧人年过百岁仍然精神矍铄，皇帝询问其长寿秘诀，僧人回答说只是常饮酸枣叶茶。这不仅证明了唐代就已有了酸枣叶茶，而且其食用价值非常高。在中医名著《神农本草经》中，古人也强调了酸枣的延年益寿的功效。

“中岳仙茶”的原料取自野生酸枣树的芽、叶。这些野生酸枣树属落叶灌木型及小乔木型，树高1至3米，枝梗带刺。叶片呈椭圆形及卵状，边缘有细锯齿。而酸枣树的全身上下都是宝，果实、果核都有丰富的用途。

至于“中岳仙茶”的品质特征，更是让人惊艳。它的外形条索细长卷曲，色泽嫩绿光润。香气清鲜麦香，浓郁悠长。汤色清澈黄绿，晶莹剔透。入口后，初感涩味稍强但苦味弱，很快转化为甘甜，绵软顺滑且滋味饱满丰富，回甘无穷，喉部韵长。

冲泡“中岳仙茶”也是一种享受。备具时可以选择玻璃杯、盖碗或白瓷杯。采用100℃的沸水温杯洁具，提高杯温并消毒杀菌。投茶量以1:50的茶水基础比例进行，水温控制在80℃至90℃之间。采用高冲手法注水让茶叶上下飘浮，更好地释放香气物质。低斟手法分杯以减少香气挥发。先洗茶，再注入热开水约30秒后即可饮用。绿茶的冲泡次数一般为3次，超过3次后，茶中的有效物质已经非常少了。

想要体验“中岳仙茶”的魅力吗？那就快为自己泡上一杯吧！相信你会被它那丰富的口感和独特的香气所吸引。（感谢关注风轻云淡高山流水2900）

至于酸枣叶茶口感如何？每个人的感受可能都不同。但无论如何，“中岳仙茶”都会给你带来一次不一样的品茶体验。“焦岩茶”则是一种特定的绿茶品种，“中岳仙茶”与它有着不同的品质和口感特点。想要了解更多关于茶叶的知识和体验更多茶的口感吗？那就开始你的品茶之旅吧！