国内优质虾米十大产地盘点 虾米产地有哪些

在国内众多的虾米产地中，方日排行所盘点的十大产地为我们呈现了各具特色的虾米佳品。以下是关于这些虾米产地的详细介绍：

一、黄龙岛虾米

黄龙岛虾米，产自美丽的舟山黄龙岛，是舟山著名的海鲜干货之一。以大白虾、红丝头虾等优质鲜虾为原料，经过精心加工而成。虾米色艳质净，鲜美无比，是纯天然的海鲜调味品，因此深受人们的喜爱。其中的金钩虾米更是堪称虾米中的上品，只只匀称，烤熟时尾巴弯曲似钩，故名“金钩”。虾米的质量与鲜虾的季节有关，尤以冬虾和春虾为佳。

二、嵊泗虾米

嵊泗虾米是嵊泗县的特产，其加工方法主要有水煮法和汽蒸法两种。虾米营养丰富，对于身体虚弱以及病后调养的人来说是极好的食物。当地的特色菜炒虾米，常与稀饭同吃，口味极佳。

三、旅顺海虾米

旅顺海虾米是旅顺地区的地方特色海味品之一，色泽金黄，形态呈钩状，肉质坚实，极富弹性。其鲜味可与相媲美，是人们非常喜爱的海味珍品。旅顺地区的气候和海水富含营养盐，为大量虾米的繁殖提供了得天独厚的条件。

四、北海虾米

北海虾米是广西北海的特色产品。北海的水质纯净，产出的野生干虾仁经过传统的蒸煮、干燥、天然淡晒等工艺，最大程度保留了虾仁的营养成分，安全健康。

五、福鼎虾米

福鼎虾米是福建省宁德市福鼎的特色产品之一。福鼎海域内海产资源丰富，虾米是由海产白虾、红虾、青虾加工而成。

六、徐闻虾米

徐闻虾米是广东湛江徐闻的特色水产之一。徐闻沿海自古就盛产虾米，其中以徐闻县前山镇山海渔埠出产的虾米最为著名。虾米外皮微红，体形大小均匀，干度足，肉质丰满坚硬。

七、如东虾米

如东虾米是江苏南通如东的特色水产之一。如东沿海水产资源丰富，盛产各种虾米。如东虾米由各种海虾煮熟后晒干去壳而成，吃法比较多，油煎、爆炒、做汤均可，其味鲜美。

八、金湖虾米

金湖虾米是江苏省淮安市金湖的特色产品。金湖境内水面广阔，河网密布，这里出产的金湖虾米质量优良，采用无菌烘干工艺制成。具有补肾壮阳、理气开胃之功效。

九、宿松虾米

宿松虾米是安徽省安庆市宿松县的特色产品。用当地特产的鹰爪虾等加工的熟干品质量上乘。虾米是著名的海味品，具有较高的营养价值。

十、临高虾米

海南省临高县的临高虾米也是一大特色产品。临高虾米选用野生大海虾自然风干晾晒而成，个头较大，肉质较好，新鲜味美且营养丰富。无论是烹饪还是直接食用都非常适合。，更是馈赠亲友的佳品。

这十大产地的虾米各具特色不仅让我们了解了虾米的产地信息。，也让我们感受到了各地独特的海化和美食魅力。