感冒饮食有哪些需要注意的禁忌 感冒怎么治疗好得快

感冒，是百姓日常生活中经常提及的病症。实际上，我们所谈论的感冒，通常指的是“普通感冒”，但在医学领域中，还包括“流行性感冒”。普通感冒，在医学上又称为“上呼吸道感染”，祖国医学称之为伤风，是由多种病毒引发的一种常见呼吸道疾病。据研究，约有30%-50%的普通感冒是由某种血清型的鼻病毒所引起的。虽然这类感冒在初冬季节更为多发，但实际上，任何季节，包括春天和夏天，都可能出现。不同季节的感冒致病病毒并不完全相同。而流行性感冒则是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，病毒存在于患者的呼吸道中，通过飞沫传播。

接下来，让我们深入一些关于感冒的饮食禁忌与适宜的食物选择。

一、感冒不能喝什么？

（一）感冒后不宜饮茶

茶叶中的单宁酸可能与许多药物发生反应，影响药效。特别是茶叶中的茶碱、咖啡因有兴奋中枢神经的作用，发烧时饮用茶水可能导致体温上升，病情加重。感冒发烧时，应多喝温开水，有助于排除体内毒素、降低体温、减轻病情，促进药物吸收和康复。

（二）风热感冒不宜喝姜汤

姜主要适用于疏风散寒解表、温中止痛，对于因寒冷引起的风寒感冒有一定效果。但对于夏季因“热”引起的风热感冒，姜汤可能会适得其反。

（三）感冒期间应避免食用香菜

虽然香菜能刺激食欲、增进消化，但对于容易患感冒的人来说，却应谨慎食用。因为香菜味辛能散，多食或久食可能会耗气、损精神，引发或加重气虚，导致感冒更加频繁。

二、感冒期间喝什么好？

（一）感冒时可以喝鸡汤

研究表明，鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，有效消除感冒引发的鼻塞、流涕、咳嗽等症状。鸡肉中含有人体必需的多种氨基酸，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。

（二）感冒期间多食萝卜

萝卜中的萝卜素对预防和治疗感冒有独特作用。将甜脆多汁的萝卜与生姜配合，加入蜂蜜或白糖，冲入开水饮用，每日三次，连服两天，可有效清热、解毒、祛寒。

（三）糖姜茶合饮

感冒多为外感风寒所致，常伴头痛、鼻塞、流涕等症状。红糖、生姜、红茶适量煮汤饮，不仅暖身去寒，而且具有良好的防治感冒功能。

三、感冒了不能吃什么？

（一）感冒后应避免食用冷饮、螃蟹等性寒食物

感冒后消化功能下降，食用这些食物会影响消化，加重病情。

（二）感冒期间不宜喝咖啡和浓茶

浓茶会使大脑兴奋，影响睡眠和休息，不利于病情恢复。浓茶还会分解药物，降低药效。

（三）感冒期间应避免食用辛辣食品

如葱姜蒜、辣椒等，这些食品会增加身体热量，不利于退热。

（四）感冒后不宜吃鸡蛋

鸡蛋在人体内分解后会释放大量热量，感冒发热时吃鸡蛋可能使体温上升。

对于感冒患者来说，合理饮食和饮水是加快康复的关键。在感冒期间要注意饮食的选择和调整以确保身体能够尽快康复。感冒之后，身体常常会出现气虚的状况。在这个时候，我们需要对饮食有所注意，因为某些食物可能会加重身体的不适。香菜，这个常常出现在我们餐桌上的食材，食用后可能会耗损精气，如果在感冒期间食用，可能会加剧气虚的状况，从而减缓感冒的恢复，甚至引发重复性的感冒。在感冒期间，我们要尽量避免食用香菜。

对于风寒感冒，我们更要谨慎选择食物。猪肉肥腻，助湿生痰；羊肉甘温助热，可能敛邪；狗肉性温热，易助热生火；甲鱼、鸭肉滋腻蜜滞，容易滑肠敛邪。醋、柿子等食材，因为它们的收敛性质，可能会阻碍体内邪气的排出。河蚌等寒性食物，虽然可以滋阴凉润，但多食可能会阻碍表邪的疏散。

在服用感冒药后，更要避免一些食物的影响。蜂蜜与感冒药中的成分可能形成复合物，影响药物吸收；酒精与感冒药相互作用，可能产生毒副作用；茶叶中的咖啡因成分会影响药物分解、吸收；绿豆有解毒作用，可能会分解药效；碳酸饮料和咖啡同样不建议在服药期间饮用。这些食品与饮料都可能影响感冒药的效果，甚至产生意外风险。

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