水果对糖尿病的危害

糖尿病患者的饮食，如同革命的本钱，需倍加珍惜。病从口入，这句话对糖尿病患者来说再贴切不过。生活中的每一餐，都需要谨慎选择，因为一些食物可能会使血糖飙升，加剧病情。那么，糖尿病患者应该远离哪些食物呢？让我们来听听专家的建议。

专家建议糖尿病患者应该尽量远离水果。虽然水果含有丰富的维生素和纤维，但其中的碳水化合物也较多，主要是葡萄糖、蔗糖和淀粉。这些成分消化吸收快，会使血糖迅速升高。糖尿病患者不宜过多食用水果。但在病情稳定时，可以适量摄入一些果胶含量较高的水果，因为果胶有助于延缓葡萄糖的吸收。选择水果时，应以含糖量低为原则，并酌情选用。

糖尿病患者应远离所有能迅速升高血糖的食物。这包括白糖、红糖、冰糖、蜂蜜、巧克力以及各种甜饮料、果酱等。这些食物都会使血糖波动，加重胰岛负担，对糖尿病患者极为不利。

患者还应警惕那些易使血脂升高的食物。如牛油、羊油、猪油等动物脂肪以及富含胆固醇的食物。这些食物的过度摄入可能导致动脉硬化性心脏病的发生。患者应以瘦肉、鱼虾等高蛋白低脂肪的食物为主。

糖尿病患者还应谨慎饮酒。酒精只提供热量，不含其他营养素。长期饮酒对肝脏不利，且容易引起血清甘油三脂升高。胰岛素患者空腹饮酒容易引起低血糖，所以为了安全起见，还是不饮酒为佳。

专家强调，糖尿病患者应远离高胆固醇的食物。当病情控制不好时，血清胆固醇升高可能会导致糖尿病血管并发症。患者每日胆固醇的摄入量应低于300毫克。这意味着要少吃或不吃肥肉和动物内脏，如心、肝、肾等。患者可以选择多吃大豆及其制品、粗杂粮等食物，这些食物有助于降低血糖又能减少饥饿感。

牢记以上建议，就能有效帮助糖尿病患者控制病情，减轻病痛。祝愿所有糖尿病患者都能早日康复，重获健康的生活！