脑血栓病人吃什么好-

脑血栓，一个对人们健康造成重大威胁的病症，其早期发现与及时治疗的重要性不言而喻。而对于患者而言，除了医学治疗，饮食调理同样扮演着举足轻重的角色。那么，脑血栓患者应如何选择饮食呢？下面，我们将为您详细解读。

在烹饪方式上，可以尝试加入一些番茄酱、醋和芝麻酱来增强食物的口感。醋不仅可以为食物增添风味，更有助于脂肪的溶解，促进消化吸收。而芝麻酱中的钙含量丰富，常食可以补钙。钙离子还有助于增加血管内皮的致密性，从而预防脑出血。

要限制脂肪的摄入量。每日减少总脂肪的摄入，增加不饱和脂肪酸，降低动物脂肪的比例，使P/S比值达到1.8以上。在烹饪时，建议使用植物油如豆油、花生油、玉米油等，每人每天控制在25克以内，即每月750克以内。为了控制胆固醇的摄入，每人每天的胆固醇摄入量应在300毫克以内，相当于每周可食用3个蛋黄。

对于部分合并高血压的脑血栓患者，更应注意低盐饮食，每日盐的摄入量控制在3克以内。烹饪时可先起锅再加盐搅拌均匀，以满足低盐的需求。

要控制总热量的摄入。通过控制脂肪的摄入，血脂水平将会下降，对于肥胖或超重的患者来说，体重也会逐渐恢复正常。达到或保持理想体重将有助于全身内脏的生理功能正常运转。

要适当增加蛋白质的摄入。由于饮食中脂肪量的减少，因此应增加蛋白质的摄入。瘦肉、去皮禽肉、鱼类（尤其是海鱼）都是优质蛋白质的良好来源。豆制品如豆腐、干豆等也是不错的选择，它们有助于降低血液胆固醇和血液粘度。

除了以上的饮食建议，心脑血管专家还提醒，许多脑血栓患者可能面临面瘫、言语不清等并发症。这时，除了接受医疗治疗外，康复训练也至关重要。通过有效的康复训练，可以帮助患者恢复生活自理能力，减轻疾病带来的困扰。

脑血栓患者的饮食调理是一个综合的过程，需要结合个人情况，科学合理地选择食物，以达到辅助治疗的效果。坚持康复训练，也是恢复健康不可或缺的一部分。希望每位患者都能在医生的指导下，科学饮食、积极康复，早日康复健康。