胃溃疡，这一消化系统疾病，在特定情况下需要手术治疗。当药物治疗无效，或者出现并发症较多甚至严重并发症时，医生往往会考虑手术治疗。针对胃溃疡的手术方式多样，每一种都有其独特的适用场景。
胃大部切除术是其中之一，主要用于处理那些溃疡面积较大、有恶变迹象、伴随穿孔或大出血的患者。此手术涉及胃的大部分组织切除，包括胃窦部、胃体和部分十二指肠。通过切除这些组织，可以减少胃酸和胃蛋白酶的分泌，促使溃疡更快地愈合。毕氏Ⅰ式和毕氏Ⅱ式是此手术中常见的两种术式。
对于那些胃酸分泌过多的患者，如十二指肠溃疡患者，迷走神经切断术是一个有效的选择。通过切断支配胃部的迷走神经，手术能够降低胃酸分泌的速率，从而达到治疗胃溃疡的目的。
当胃溃疡伴随幽门梗阻时，医生可能会选择溃疡旷置术，也称为胃空肠吻合术。这种手术将胃的一部分与空肠进行直接连接，确保食物能够绕开溃疡区域直接进入空肠，从而避免胃酸对溃疡的刺激。
值得注意的是，胃溃疡的手术方式并不是一成不变的。医生会根据患者的具体情况、疾病严重程度以及自身经验来做出最适合患者的手术决策。每一位患者都是独特的，他们的治疗方案也应是个性化的。