惊！白领MM自带盒饭,吃出胃肠炎

现代生活节奏快速，许多白领女性因忙于工作而饮食不规律。为了节省时间，她们选择自备午餐带到办公室，享受便捷的同时却忽略了饮食健康。这种做法可能会给胃肠带来负担，甚至引发胃肠炎。

姚女士是写字楼内的“带饭族”一员。某天，她因食用隔夜饭菜而突发急性胃肠炎，被同事紧急送往医院。医生指出，夏季是胃肠炎的高发期，由于天气炎热，所带盒饭若未充分热透，易导致肠胃不适。近期，医院急性胃肠炎患者增加了两成，其中不少是像姚女士这样的“带饭族”。

在高温环境下，隔夜饭菜易受霉菌和致病菌污染，食用后容易导致急性胃肠炎。建议大家在炎热天气里，如果办公室没有冰箱和微波炉，最好不要带饭。如果决定带饭，理想的方式是前一天晚上将饭菜密封冷藏，第二天迅速放入单位冰箱，且存放时间不超过10小时。最好在微波炉里充分热透再食用。需要注意的是，“带饭族”应避免带鱼、海鲜等易变质的食物，以及含油脂较高的食物如回锅肉、糖醋排骨等。

那么，胃肠炎患者应该注意哪些饮食问题呢？

油炸食物应该少吃。这类食物不易消化，会加重消化道负担，引发消化不良，还可能升高血脂，对健康不利。腌制食物也应少吃，因为它们含有较多盐分及可能致癌的物质。生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜刺激较大，容易引起腹泻或消化道炎症，也应该尽量避免。

相反，胃肠炎患者应该多吃富含维生素C的蔬菜和水果。维生素C对胃有保护作用，保持胃液中正常的维生素C含量能有效发挥胃的功能，保护胃部并增强胃的抗病能力。

通过以上的介绍，相信大家对胃肠炎有了更深的了解。在此提醒大家，无论工作多么忙碌，都要以身体健康为前提。健康才是革命的本钱啊！除了以上内容，还有许多关于胃肠炎饮食的注意事项值得了解。为了肠胃健康，让我们一起关注饮食，关爱身体吧！