进口辣椒酱和和蜂蜜制品被爆一半细菌超标

生活百科 2025-04-04 23:27生活常识www.tangniaobingw.cn

近期,省工商局开展了一次关于流通环节食品的抽样检测。针对进口辣椒酱和蜂蜜制品进行了重点抽检,结果显示不合格率尤为突出。

此次检测涉及了进口辣椒酱、蜂蜜、蜜饯、酱油、白酒等多种食品,共计抽检了1598个批次的食品。经过严格的检测,合格食品为1417个批次,合格率为88.7%。

在抽检过程中,省工商局对哈尔滨、齐齐哈尔、佳木斯等地的大型商场和超市的进口食品进行了详细检测。结果显示,进口辣椒酱的不合格率高达50%,主要问题是大肠菌群超标。其中包括吉林省龙祥商贸有限公司进口的“好餐得”牌太阳草辣酱和大连全南国际贸易有限公司生产的“清净园”淳昌醋辣椒酱。除此之外,部分进口红葡萄酒和饼干也存在大肠杆菌或菌落总数超标的问题。

值得关注的是,蜂蜜制品的不合格率也居高不下,达到43%。主要问题仍然是果糖和葡萄糖含量、真实性要求以及蔗糖含量不合格。而酱油类食品的不合格问题则主要表现在氨基酸态氮、可溶性无盐固形物以及苯甲酸等方面。

针对此次抽检结果,省工商部门已经发出明确要求,不合格的食品必须立即下架。

这一举措彰显了有关部门对食品安全的高度重视,也提醒广大消费者在购买进口食品时要加强警惕,注意查看产品的生产日期、产地、保质期等信息,确保自己购买的食品安全可靠。商家也应该加强自律,严格把控食品质量,保障消费者的合法权益。

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