银杏茶的功效和泡法是什么

银杏茶：古老药草的魅力与泡法

在我国，银杏被誉为地球的“长寿树”、活化石，是历史最悠久的药草之一。银杏的寿命之长，堪称奇迹，长达四千多岁。甚至在日本的广岛遭受原袭击后，科学家们发现，第一个生长出的植物就是银杏。可见其生命力和抵抗力的顽强。在德国，银杏叶被广泛应用在各种疾病的合法用药中，包括治疗痴呆症和耳鸣等。秋季叶尚绿时采收，及时干燥，是银杏叶的最佳处理方式。

银杏茶是一种以银杏叶为原料制作的茶饮。银杏叶中含有丰富的黄酮类成分，这些成分具有许多神奇的功效。据《食疗本草》记载，银杏叶具有保护毛细血管通透性、扩张冠状动脉、恢复动脉血管弹性等多种功能。在现代医学研究中，也证实了银杏叶具有多种功效：

1. 缓解经期腹痛及腰酸背痛等症状。

2. 对支气管哮喘有良好疗效。

3. 降低人体血液中的胆固醇水平，防止动脉硬化，对中老年人心跳加快、胸口疼痛等症状有显著改善作用。

4. 通过改善血液流变性，预防和治疗脑出血和脑梗塞。对老年性痴呆症也有一定疗效。

5. 与降糖药合用，对糖尿病有较好疗效。

6. 降低脂质过氧化水平，减少雀斑，润泽肌肤，达到美容功效。

银杏叶中含有部分有毒成分，长期饮用可能会引起阵发性痉挛、神经麻痹等副作用。过敏体质及高血压患者应慎用。不可与其他心血管药物及阿斯匹灵同时使用。

那么，如何泡制银杏茶呢？其实非常简单。将2匙的银杏浸泡于一杯热开水中，10-15分钟后即可饮用。银杏适合单泡，不宜搭配其他花茶。这样，一杯香醇的银杏茶就制作完成了。银杏茶不仅味道醇厚，而且具有多种健康功效，是保健养生的好选择。但请记住，不要过量饮用，也不要长期连续饮用。在享受银杏茶的也要注意自己的身体状况，如果出现不适，应立即停止饮用并咨询医生。

银杏不仅是长寿、健康的象征，更是纯洁与高贵的象征。在品尝银杏茶的我们也仿佛在品味着古老而深厚的文化底蕴。让我们在品茶的也品味生活的美好与健康。