煮辛拉面加鲜奶，原来还有这个惊人的好处！

拉面新奥秘：Selina与秋瓷炫的招牌菜对话引发鲜奶辛拉面热议

近日，备受关注的女艺人Selina在一次节目中拜访了韩国知名女演员秋瓷炫，二人谈论了各自的招牌菜。当Selina透露自己的拿手菜是辛拉面，并分享了自己独特的烹饪方法在煮辛拉面时加入一半的水和一半的鲜奶，引发了一阵热议。秋瓷炫却表示，加鲜奶煮拉面不是为了追求口感，而是作为晚上宵夜的吃法，以避免脸部浮肿。那么，究竟谁的说法更有道理呢？让我们一竟，并听听营养师的专业解读。

深夜重口拉面当宵夜，警惕脸部浮肿风险

营养师尤伟铭指出，对于熬夜工作的上班族来说，宵夜是填饱肚子的常见选择，而拉面因其简单快捷往往成为首选。很多人在享用拉面时，会加入重口味的调味包，并搭配甜甜的饮料来平衡口感。虽然这样满足了口腹之欲，却可能在短时间内摄入大量的高钠和过多水分，导致睡前无法完全排出，进而造成脸部、脚部的局部浮肿。

营养师解密：拉面加鲜奶减少钠摄入，有助于消除水肿

秋瓷炫在节目中的观点引发了营养师尤伟铭的认同。他解释道，在拉面中加入牛奶可以减少调味包的使用，从而平衡重咸口感并减少摄入过多的水分。牛奶加热后产生的香醇味道与拉面相结合，只需少量调味包就能营造出美味。牛奶中的蛋白质容易被人体吸收，有助于保持正氮平衡，预防水肿的发生。加入牛奶的拉面确实有助于消除水肿。

煮辛拉面加鲜奶，还有意想不到的健康益处！

除了帮助消除水肿，营养师尤伟铭还提醒广大拉面爱好者注意选择宵夜时的三大健康指标：热量、脂肪和钠含量。他建议，在选择拉面产品时，应尽量选择热量少于300大卡、脂肪少于10公克、钠含量少于1200毫克的拉面。为了更健康的享受拉面，可以额外加入蔬菜和菇类，打破传统吃法，增加营养价值。而添加鲜乳和豆浆也能使汤头更加香醇，让你在品味美味的同时享受健康。

这场由Selina和秋瓷炫引发的辛拉面热议，不仅让我们对拉面的烹饪方法有了新认识，还提醒我们在享受美食的同时也要关注健康。聪明的吃拉面，让我们在品味美味的同时保持健康无负担！