我们每天喝的水是不是健康的呢
我们每天所饮用的水,是否滋养我们的生命而非损害健康呢?有句老话告诉我们:“民以食为天,食以水为先。”这凸显了水的重要性。每天,我们的身体需要大约2500毫升的水,其中1200毫升直接来源于我们的饮水。水质的好坏直接关系到我们的健康。那么,我们所饮用的水是否纯净且有益健康呢?新的《生活饮用水卫生标准》已经完成了论证和审核,即将颁布实施,这是由国家标准化管理委员会联合建设部和卫生部等部门共同制定的。这次标准的修订,再次引发了人们对饮水安全和健康的关注。
那么,何为健康水呢?早在20年前,发达国家就开始倡导饮用健康水的概念。而在我国,我们对水营养的认识才刚刚开始,对于水的概念还停留在干净、安全、无污染的标准上。李复兴教授,一位从事水营养科学研究十几年的专家,提出了“健康水”的系统概念。他强调,干净的水和安全的水与健康水的定义是截然不同的。干净和安全是针对水的污染程度而言的,而健康水则是针对其对人体健康的影响而言的。
按照世界卫生组织提出的健康好水标准,即使是干净、安全的水,也并不等同于健康的水。健康的水应该满足一系列递进性的要求:无污染物、不含致病菌、不含重金属和有害化学物质;含有天然矿物质和微量元素;保持生命的活力,呈弱碱性,小分子团水,活性强等。
为什么我们要饮用健康的水呢?柴巍中博士,一位多年研究健康水与人体健康关系的专业人士告诉我们,近几十年来,全球范围内都在研究水与心脏病、水与癌症的关系,已经取得了一些显著的成果。他认为,水中的矿物质比食物中的矿物质更容易被人体吸收。水不仅与我们的生理功能息息相关,也与各种疾病有着紧密的联系。因为水中含有钙、镁、锌、铜、铬、硒等矿物质,这些可溶解性固体的含量高低决定了心血管病死亡率的高低。
让我们看看一些有趣的例子:在英国的一些研究中发现,软水地区的心血管病死亡率比硬水地区高出10%-15%。而在美国的另一些研究中发现,硬水地区的心脏病死亡率却低于软水地区。这些发现让我们明白,水质对心脏病的影响不容忽视。水质与癌症之间也存在一定的关系。一些美国科学家的研究发现,饮用水中含有中等含量的总溶解性固体时,癌症的死亡人数会减少10%-15%。水的硬度和癌症之间的关系也引起了科学家的关注。研究发现,当水是硬水时,癌症的发病率较低。偏碱性水不会将水管上的重金属或化学物质溶解到水中,这也是降低癌症死亡率和心血管病发病率的一个关键性因素。因此可以肯定地说,健康饮用水中应含有适当的硬度和可溶解性固体。
那么我们现在喝的是健康的水吗?在我国城乡百姓的日常生活中,一种常见的饮水方式是将自来水煮沸后饮用。然而由于自来水厂通常采用氯对自来水进行消毒的方式存在潜在风险。中国科学院的水专家告诉我们由于水源污染以及生产工艺问题自来水中可能含有致癌物质三卤甲烷等煮沸后其致癌能力增强近年来这一饮水方式带来的危险逐渐暴露出来。许多城镇居民开始选择饮用桶装纯净水或矿泉水但这也并非万无一失除了水桶和饮水机的消毒问题还有生产企业的不规范操作如使用自来水冒充纯水或使用废旧塑料二次加工制成的水桶等让人防不胜防。检测数据显示桶装水的质量并不理想合格率一直不高这意味着在某些城市每两桶水中就有一桶存在质量问题。因此我们在选择饮用水时应该更加谨慎确保饮用的水是健康安全的。新饮用水标准即将实施,确保水质安全与健康
近日,据可靠消息透露,新的饮用水标准即将出台,这一标准的检测项目将由原来的35项大幅增至106项,与国际标准相契合。这一重要变革标志着我国饮用水质要求的根本提升,旨在确保饮用水的安全性和健康性。
在前不久举行的第五届世界水大会上,国务院副总理曾培炎重点强调了城乡居民饮水安全问题的紧迫性。令人震惊的是,我国现行的《生活饮用水标准》已经长达21年未进行修订,检测项目仅有35种。与此相比,发达国家的饮水标准则包含近200项检测项目,其先进之处在于不仅追求饮水安全,更追求通过更高标准实现居民健康饮水。
新标准明确了饮用水的酸碱度范围,即pH值应在6.5至8.0之间,这对于维护人体健康具有重要意义。众所周知,水质的酸碱平衡对人体内部环境有着直接影响,适当的酸碱度有助于维持人体正常的新陈代谢和生理功能。
此次新标准的实施,无疑将给我国饮用水行业带来革命性的变化。人们将更加关注饮用水的质量,对于自来水的安全性也将有更深入的认识。为了保障自身健康,消费者将更加重视选择符合新标准的饮用水。
在此,我整形网小编呼吁大家关注自己的饮水健康。如果你对自己的饮用水是否健康还有任何疑问,我们建议你前往专业的医院或网站,咨询专业的医生。让我们共同关注饮用水标准的变化,保护我们的健康和生活质量。
让我们共同期待新的饮用水标准的实施,为我们的生活注入更加健康、安全的水分,为我们的身体注入活力。在这个变化的时代,让我们携手共进,共同迈向更健康、更美好的未来。