食物过敏会出现哪些症状？

食物过敏是一种身体对特定食物的异常反应，其症状表现多样且可能涉及广泛的身体部位。当发生食物过敏时，可能会出现皮肤起疹、发痒，嘴唇红肿、言语受到影响、眼睛浮肿等症状。严重的情况下，甚至可能出现喉头水肿，导致呼吸困难。

对此，开业诊所家医科医师叶姿辰提出了警示。她指出，食物过敏的症状出现时间可能快也可能慢。快的可能在半小时内就显现，慢的则可能在两至三天后才逐渐出现。如果没有及时服用药物，这些不适的症状可能会持续一到三天以上。

对于皮肤方面的症状，主要表现为手脚、脸部以及全身皮肤起疹、发痒。而对于肠道症状，则可能包括腹泻、腹痛和胀气等。当过敏症状严重时，甚至可能出现喉头水肿和呼吸困难。

叶姿辰医师特别提醒，对于有过敏体质的父母来说，他们可能会将过敏特质遗传给孩子。对于某些易过敏的食物，如虾子、螃蟹等海鲜，蛋黄、奇异果、草莓和芒果等，应等到孩子一岁后再尝试喂食。

对于没有过敏体质的家长，虽然孩子在六个月后就可以开始吃副食品，但是应该每周以一种食物为主，不要一次性给孩子吃太多不同的副食品，以免发生过敏症状而无法确定具体的食物来源。给孩子补充干香菇、小麦制品、海鲜等食物时，也要密切关注孩子的反应。

家医科医师叶姿辰还呼吁，避免给一岁以下的幼儿食用含有人工添加物的食品，如饮料、糖果和饼干等。这些食品中的人工色素、人工甜味和防腐剂容易诱发小朋友的过敏反应。

《食物过敏会出现哪些症状？》这篇文章提醒我们，食物过敏不容忽视，我们应该密切关注身体对食物的反应。如有疑虑，应及时咨询医生并接受治疗。由网友『缺新欢厌旧爱』，仅供参考，请读者根据自身情况自行判断。如有侵权，请与本站站长联系处理。