中国乳品工业协会 中国乳制品工业协会第三十一次年会

中国乳制品工业协会在喜迎第三十一次年会之际，携手展望中国乳业未来，一场以“创新消费，营养全民健康”为主题的中国乳业盛会于2025年5月23日至25日在南京盛大揭幕。南京的繁华映衬着这场乳业盛事的热烈氛围，来自全国各地的业界精英齐聚一堂，共同乳业高质量发展的路径。以下是此次盛会的核心要点：

一、会议概览

本次年会以“创新引领消费，促进全民营养健康”为主题，聚焦乳业发展前沿。规模空前，吸引了国家部委的领导、国际组织的代表以及伊利、蒙牛等领军企业，参会人数超过两百人。

二、行业成果与创新亮点

在创新的浪潮中，乳业企业屡获殊荣。蒙牛集团荣获九项技术奖，其中特等奖的乳制品风味调控技术引人注目。伊利股份凭借乳铁蛋白保留技术荣登技术发明奖榜首。卫岗乳业等企业也凭借技术进步获得殊荣，这些成果展现了我国乳业技术的蓬勃发展。

三、企业风采展示

蒙牛以“喝上奶、喝好奶、喝对奶”三部曲战略引领市场，推出的沙漠有机奶等创新产品备受瞩目。伊利则发起全民饮奶倡议，开发的猴头菇牛奶等养生功能乳品引领市场新潮流。得益乳业展示了其低温奶全产业链的管控能力，原奶指标达到欧盟标准，彰显了其在乳业领域的卓越品质。

四、丰富多彩的活动配套

本次年会还同期举办了乳业科学家论坛，为产学研各界搭建了交流合作的平台。“全国乳品消费季”活动也正式启动，联合京东等平台共同推广乳制品，进一步激发消费潜力。

此次年会是中国乳业发展史上的一个重要里程碑，恰逢协会成立三十周年。通过技术博览、嘉年华等形式，全面展示了中国乳业在科技创新与产业升级方面的辉煌成果。站在新的起点上，中国乳业将继续以创新驱动发展，助力全民营养健康，书写更加辉煌的篇章！