妊娠糖尿病的饮食护理六原则

妊娠糖尿病患者的饮食护理之道

妊娠糖尿病，这一特殊时期的健康问题，其治疗的基础在于饮食控制。在管控血糖的还要确保母婴的营养需求得到满足，这其中的微妙平衡，全靠合理的饮食安排。

热量摄取是重中之重。妊娠初期，热量的需求并不需要特别增加。但随着孕周数的增长，中、后期必须在孕前所需热量的基础上，每日增加300大卡。这里需要特别注意的是，孕期中应避免减重，因为体重的减轻可能会导致母体内酮体增加，对胎儿产生不良影响。

合理安排餐次是维持血糖平稳、避免酮血症的关键。一次大量进食会导致血糖快速上升，因此建议少量多餐。将每天所需食物分为5～6餐，避免晚餐与次日早餐时间间隔过长，为此，睡前补充点心十分必要。

多摄取纤维质。在可摄取的份量内，增加高纤维食物的摄入，如糙米、五谷米饭、蔬菜等。这些食物能延缓血糖升高，有助于血糖控制，且能提供饱腹感。但请注意，水果的摄入要适量，不可无限量地食用。

蛋白质的摄取也是重要的环节。如果孕前已摄取足够营养，妊娠初期不需增加蛋白质摄取量。但到了妊娠中期和后期，每天需分别增加6克和12克的蛋白质。这些蛋白质应来自于高生理价值的食物，如蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆制品。为了确保获得足够的钙质，每天至少喝两杯牛奶。但一定要记住，牛奶虽好，也不能当作水喝，以免导致血糖过高。

妊娠糖尿病患者的饮食安排是一门精细的学问。既要控制血糖，又要满足母婴的营养需求，这需要在医生的指导下，结合个体情况，制定出个性化的饮食方案。只有这样，才能确保母婴的健康与安全。