糖尿病患者忌食水果罐头
糖尿病饮食 2017-10-10 14:38糖尿病人食谱www.tangniaobingw.cn
不少病患者自从得病后,就拒绝了所有的水果,卫生部内分泌科主任医师肖建中昨天在接受记者采访时说,患者没有什么“绝对不能吃”,关键是控制总热量的摄入。具体到吃水果,虽然各种水果都能吃,糖尿病人吃水果还是有讲究的,水果罐头由于只含糖又没营养最好别吃。
肖建中说,水果中的糖主要是“单糖”,相对于淀粉中所含的“多糖”来说,单糖消化吸收得更快。糖尿病人摄入水果后,血糖会很快升高。,一些含糖量非常高的水果要尽量少吃,比如香蕉、葡萄、荔枝、枣等。梨、苹果、桃等含糖量相对不高的水果,可以适量地吃,只要不一次性摄入过多就行。
肖建中特别提醒说,西瓜的含糖量不高,一次吃几小片,一般不至于升高血糖太多。猕猴桃等比较适合于糖尿病患者。糖尿病人吃水果的时间也是有讲究的,最好两餐之间吃水果
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