济南15家大型食品企业公开发布“安全军令状”

济南消息，人民网报道，九月十日被誉为“中国史上最严”的新食品安全法（简称“新食安法”）即将于十月一日正式实施。今天，在济南市，有十五家大型食品生产加工企业齐聚一堂，共同发起一项重要的承诺倡议。它们郑重承诺将承担起法律和道义上的责任，坚守以人为本、保障食品安全的理念，诚信经营，以实际行动赢得人民群众的信任和党和的认可。

这不仅仅是一份普通的承诺，更是被视为“食品安全军令状”的庄重誓言。会议上的15家大型食品企业代表，以热烈的掌声通过了这一倡议。他们明确表示，将杜绝非法添加和滥用食品添加剂的行为，企业的高层以及负责原材料采购和生产配料的人员愿意为此承担法律责任。

这些企业强调，将加强对食品生产全过程的管理，从原材料的进厂验收、生产过程控制、成品出厂检验，到贮存运输等各个环节，都要严格把控。他们将严格落实生产加工环节的各项制度，真实记载各类记录和台账，严格执行国家有关食品生产的各项标准。每一个环节都将严格控制，以确保生产的食品安全、放心。

这15家大型食品生产加工企业坚决表示，不会在食品中掺杂、掺假，以假充真或以次充好。他们不会以不合格食品冒充合格食品，更不会使用有毒有害、非食用的原辅材料和回收过期的食品来生产加工食品。这些企业的名字包括济南趵突泉酿酒有限责任公司、济南民天面粉有限责任公司和山东上好佳食品工业有限公司等。

这份承诺倡议展现了这些企业的决心和信心。在食品和饮料行业，他们的行动将为其他企业树立榜样，共同维护食品安全的良好形象。他们的努力也将让消费者更加放心，相信我们的食品是安全、健康的。这份承诺倡议不仅仅是对消费者的承诺，更是对社会的责任和对未来的承诺。