低糖少加工 糖尿病老人选择零食注意这些

家有一老，如有一宝。我们每次回家都会想带给老人一些零食，以此表达我们对他们的孝敬之情。但孝敬不能盲目，尤其考虑到一些老人患有糖尿病和高血压，为他们挑选零食更需慎之又慎。我们要在兼顾老人喜好的更要注重他们的健康。为此，我们需要遵循一些原则来为老人选择零食。零食应该是天然、无加工或少加工的产品。它们不应该引发大幅度的血糖反应，即要选择低GI值的食品。零食应该是低糖、低盐、低油脂，且无添加剂的健康食品。接下来为您推荐几种适合老人吃的零食：

水果是极佳的选择。李子、樱桃和柚都是低GI水果，其中李子的GI值为24，樱桃为22，柚为25。这些水果不仅口感鲜美，而且营养丰富，是老人零食的绝佳之选。

蔬菜也是很好的选择。番茄和黄瓜等蔬菜不仅富含营养，还有助于预防高血压和肥胖等问题。特别是番茄中的小血管功能增强物质可以预防血管老化，黄瓜中的丙醇二酸则可以抑制糖类转化为脂肪。这些蔬菜可以生吃，非常适合做为老人的零食。

许多坚果也是很好的选择。这些坚果比较天然、加工少、糖分低。尽管它们的油脂含量较高，但带壳的、油质性较低的坚果如榛子、核桃等都是很好的选择。不过即使是这些健康的零食，也应该适量食用。

对于老年人来说，偶尔解馋的零食如饼干、蛋糕、糖果等也是必不可少的。但请注意，这些零食必须选择无糖的，并且只能少量食用。

最后要注意，老年人吃零食的最佳时间通常是在上午10点左右和下午3点左右。此时早午饭已经消化，吃零食不会影响接下来的正常饮食。让我们用心为家中的老人挑选零食，让他们在享受美味的也能感受到我们的关爱与孝心。